Mapas de procesos

Prof. Joaquín Arrieta Accinelli

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Objetivos de las sesiones
 Comprender la importancia de los procesos

 Aprender a caracterizar y diagramar los procesos
 Conocer y saber aplicar (en función de las necesidades) los distintos tipos de diagramas.

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El proceso y su importancia
Toda actividad seaindividual, corporativa, de negocios o de cualquier otra índole, se realiza de manera secuencial y ordenada. A la secuencia de pasos ordenados que efectuamos con algún propósito definido lo llamamos proceso y gracias a ellos podemos normalizar nuestras actividades.

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El “Mapeo” o diagramación de procesos
Se denomina“mapeo” de procesos a la diagramación de todas las actividades que integran un proceso. Los diagramas de proceso se elaboran utilizando un conjunto de símbolos normalizados que sirven para designar las distintas acciones que conforman los procesos/áreas.

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¿Por qué hacer un diagrama de proceso?
 Ayudan a dar visibilidad al trabajo.  Brinda orientación a nuevosempleados.  Mejora la comunicación y el conocimiento.  Proporciona un marco de referencia común para aquellas personas involucradas con el proceso productivo.  Representan una foto instantánea en el tiempo.  Siempre serán susceptibles de mejoras (tiempos, recursos, satisfacción).  Son objetivos. Evita interpretaciones.  Son puntos de partida para identificar problemas.
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Tipos o clases de Diagramas de procesos
1. Diagrama de relaciones 2. Diagrama interdisciplinario de proceso 3. Diagrama de flujo o flujograma

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Diagrama de RELACIONES

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Diagrama de Relaciones
Es una imagen de las conexiones de entrada y salida (clientes y proveedores) entre las partes de unaorganización, como las funciones, departamentos, divisiones o plazas.

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Diagrama de Relaciones

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2.

3.
4.

¿Cómo está organizada la empresa? ¿Quiénes forman parte de su entorno? ¿Cómo se relaciona la empresa internamente entre sus áreas o departamentos? ¿Cómo se relaciona la empresa externamente con las entidades que están en su entorno?

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Diagrama de Relaciones Símbolos normalizados
Área/Dpto./Entidad

Flujo/Relación/Conexión Desconexión (opcional)

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Diagrama de Relaciones Metodología
1. Colocar la hoja en forma horizontal 2. Dividir la hoja en 3 columnas trazando 2 líneas verticales paralelas 3. Colocar título a cada columna (“Proveedores”,“Empresa/Grupo”, “Clientes”) 4. Enlistar todas las áreas/dptos./entidades que encuentre 5. Clasificar lo enlistado como “Proveedores”, “Empresa/Grupo” o “Cliente” 6. Diagramar lo clasificado utilizando la simbología normalizada procurando orden lógico de relaciones 7. Relacionar lo diagramado con la simbología normalizada 8. Definir que elementos relacionan a las áreas/dptos./entidades entre ellas ycolocarlo arriba/debajo de las “relaciones” 9. Si las hubieran, graficar las desconexiones.
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El Diagrama de Relaciones
Proveedores
Doc. “A”

El grupo/Empresa

Clientes
Llamada “Y”

Importaciones
Doc. “B”

Atención al cliente
Doc. “G” Solución “X”

Administración
Prod. “F”

Proveedores

Clientes

Doc. “D”

Almacén
Prod. “C”
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Doc. “E”

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Diagrama INTERDISCIPLINARIO DE PROCESOS

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Diagrama interdisciplinario de procesos
Ilustra la forma de hacer el trabajo en las organizaciones: las trayectorias que siguen los insumos al ser transformados en resultados que los clientes valoran. Muestran los pasos que constituyen un proceso, es decir las secuencias...