Mapeo

Mapeo Esbelto

Objetivos del Taller
• Introducir las herramientas básicas de mapeo para iniciar el análisis Lean • Entender cuándo y cómo pueden usarse las diferentes herramientas de mapeo • Aterrizar el uso del mapeo • Entender cómo el mapeo puede ser la base para la transformación Lean

Tópicos del Taller
• • • • • • Tipos de mapas usados en Lean Mapeo de la corriente de valor (VSM)Cómo identificar las corrientes de valor de la compañía Cómo crear un mapa de estado actual Cómo desarrollar otros mapas útiles Cómo analizar un mapa de estado actual y desarrollar el mapa futuro • Una estructura para la implementación Lean

Herramientas de mapeo básicas
Mapa de Corriente de Valor “Aprendiendo a Ver”: El estado actual

Diagrama de Espagueti

Herramientas de mapeo básicasVARIACIÓN y AMPLIFICACIÓN

MAPA DE FILTRO DE CALIDAD

Otras herramientas de Mapeo para Lean
• • • • Perfil de tiempo de adición de valor Perfil de contribución del producto Análisis de puntos de decisión Mapa de información o mapa de proceso de negocio en papel café. • Mapa completo de cadena de suministro

El esquema de trabajo
Recolección de datos para mapeo actual Plan de Acción a CortoPlazo Simulación Medidores Costeo

Taller de Pre-mapeo

Taller de mapeo Estado actual

Mapeo de Estado Futuro

Plan de Implem. Interna

Mapeo Básico

Mapeo Detallado

Plan de Implem. Externo

Organización

Taller de Revisión Posterior a la Acción

¿Qué es el Mapeo de corriente de valor?
• Es un mapa de corriente de adición de valor que muestra todas las acciones requeridaspara entregarle al cliente lo que quiere. • Muestra los flujos físicos y de información necesarios para transformar una materia prima en un producto que satisfaga las ordenes de los clientes. • Es una herramienta central en el Sistema de producción de Toyota (TPS) donde se conoce como Mapa de flujo de información y materiales.

¿Por qué se le llama Corriente de Valor? • Se le llama corriente devalor porque describe la secuencia de actividades que crean valor desde la perspectiva del Cliente (o un grupo de clientes). • Es normal pensar en esto como actividades encadenadas aun y cuando dicha corriente no fluya suavemente en el presente.

Diferencias con el mapa de Proceso
• Los mapas de proceso registran los pasos involucrados para transformar un material o información en la formarequerida. • Por ejemplo, un diagrama de flujo de proceso puede ser usado para mostrar cada paso del ensamble de un componente o para mostrar todas las transferencias de información y transacciones en un sistema.

Símbolos del mapeo de proceso
Operación Retraso

Movimiento

Verificación/ Inspección

Almacenaje Correcto

Incorrecto

Diferencias contra el mapa de proceso
• El mapa deproceso muestra el QUE: por ejemplo, estos pueden registrar la ubicación de un inventario en una cierta etapa, pero no muestra por qué causa que se acumule en ese punto. • VSM muestra el POR QUÉ: estos mapas registran el inventario y el flujo de información que causó que este se produjera.

Elección del tipo correcto de mapa
• Los mapas de proceso son los adecuados para mejorar la disposición dela maquinaria y el método de manufactura de una parte de todo el flujo de materiales. • Resultado: una isla de mejora en la corriente de valor para dicho producto. • VSM es la herramienta adecuada para mejorar el sistema completo de la compañía para servir al cliente (o grupo de clientes).

Un VSM provee
• Una vista panorámica • Una introspección sobre las decisiones de programación queinfluencian el flujo del piso de manufactura. • Entendimiento del efecto de acciones departamentales en el desempeño total • Una poderosa forma de comprometer a toda la compañía para volverse esbelta.

Un VSM de texto
• Muestra cada etapa del flujo físico • Muestra las entradas de alto nivel al flujo de información • Es preparado en una hoja simple de papel • Dibujado a mano

Construyendo el...