MAQUERA MIRANDA KARINA YSABEL
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
PROYECTO DE TESIS
LA FORMALIDAD LABORAL Y SU INFLUENCIA EN EL DESEMPEÑO DE LOS TRABAJADORES DEL RESTAURANT CEBICHERÍA LOS HERRAJES. TRUJILLO. AÑO 2014
AUTORA:
MAQUERA MIRANDA, KARINA YSABEL
ASESORA:
Dra. CALVANAPÓN ALVA, FLOR ALICIA
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
TRUJILLO– PERÚ
2014
I. GENERALIDADES
I.1. TITULO
La formalidad laboral y su influencia en el desempeño de los trabajadores del restaurante Los Herrajes. Trujillo. Año 2014
I.2. AUTORA:
APELLIDOS Y NOMBRES : Maquera Miranda Karina Ysabel
DNI : 70673015
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL: Administración
FACULTAD: Ciencias Empresariales
E-MAIL : kami_33_3@hotmail.com
CELULAR : 984370037
I.3. ASESORA:
APELLIDOS Y NOMBRES : Calvanapón Alva Flor Alicia
GRADO ACADÉMICO : Doctora
INSTITUCIÓN: Universidad César Vallejo
I.4. TIPO DE INVESTIGACIÓN
I.4.1. DE ACUERDO AL FIN QUE SE PERSIGUE
La investigación es aplicada porque está dirigida a la solución de problemas concretos, interesada en el uso social; es por ello que la investigación será realizada en el restaurant cebichería Los Herrajes, teniendo como base guía para el estudio las teorías aplicadas para cadavariable.
I.4.2. DE ACUERDO A LA TÉCNICA DE CONTRASTACIÓN:
La investigación es descriptiva porque los datos que se observarán serán descritos tal y como se presentan en la realidad, sin ninguna modificación o alteración, de acuerdo a la formalidad laboral y al desempeño de los trabajadores del restaurant cebichería Los Herrajes.
I.4.3. DE ACUERDO AL RÉGIMEN DE INVESTIGACIÓN
La investigaciónorientada porque está basada en la línea de investigación dada por la Escuela Académico Profesional de Administración y los lineamientos de la Universidad César Vallejo para la obtención del título profesional.
I.5. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
Gestión del talento humano
I.6. LOCALIDAD
INSTITUCIÓN QUE INVESTIGA: Universidad César Vallejo
FacultadCiencias Empresariales
Escuela Administración
CENTRO A INVESTIGAR : Restaurant Cebichería Los Herrajes
DURACIÓN DEL PROYECTO
INICIO : Agosto 2014
TERMINO : Julio 2015
II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
II.1. REALIDAD PROBLEMÁTICA
La formalidad laboral hoy en día es unode los temas más discutidos en nuestro país, como todos conocemos las mypes van en aumento pero, cuántas de ellas cumplen con los derechos de sus empleados. Según la Asociación de Buenos Empleadores (ABE), entre el 2012 y el 2013 este indicador se expandió siete puntos porcentuales, pasando de 61% a 68%, en tanto que el empleo formal –de acuerdo con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo(MTPE)– subió apenas 3% en el mismo período. Al respecto, Ernesto Núñez del Prado, director de ABE, sostuvo: “Tener a más del 65% de la PEA desprotegida, que trabaja y no recibe ningún beneficio, refleja que en el Perú existe injusticia laboral.
Esto significa que tenemos una gran cantidad de trabajadores peruanos que no cuentan con un seguro médico, no gozan de vacaciones pagadas, no reciben suCompensación por Tiempo de Servicios (CTS), tampoco cuentan con un fondo de jubilación. Muchos reciben remuneraciones con retraso e incluso por debajo del sueldo mínimo vital.
Por otro lado, para poder ofrecer una buena atención a los clientes y obtener una idónea productividad, se deben consideran aquellos factores mencionados anteriormente que abarcan los derechos laborales y éstos se...
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