MAQUINA PARA EL CHOCOLATE

Contamos con 2 máquinas procesadoras, importadas de los EE.UU. C/u tiene un costo de $2,000.00. Dos Furgones adquiridos a la empresa AUTOLASA S.A. Marca "QMC" año 2007, con garantía de 50.000 km. /1año. A un precio de $20,000.00 c/u. Combustible $100.00 por mes.
DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA.
3.1  CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
Capacidad de salida deseada: 2,000 Kg/turno.
Tamaño del chocolate: 25 x 75 x 8(mm)
Peso del chocolate:  15 gr/unidad.
Forma:  queque.
3.2  MATERIAS PRIMAS.
Azúcar.
Leche en polvo.
Cacao en polvo.
Aceite de palma.
Saborizantes.
Masa de cacao.
3.3  REQUERIMIENTO DE MANO DEOBRA.
CLASIFICACIÓN DEL TRABAJO.              N° DE PERSONAS.
Operador de la máquina de molienda.                                               1
Operador de la máquinamezcladora.                                                1
Operador de la máquina rellenadora.                                                2
Transportador.                                                                                   2
Operador de lamáquina envolvedora.                                             12
3.4  MAQUINARIA Y EQUIPO.
ITEMS.                                              N° DE MÁQUINAS.
Máquina demolienda.                                                           1
Recipiente para disolución.                                                   2
Máquina mezcladora y caldera a vapor.                                1
Máquina de 5rodillos.                                                          1
Bomba del caldero de agua de 2 capas.                                3
Equipo de refinación.                                                            2Depósito de chocolate.                                                          2
Transportador de enfriamiento.                                             2
Transportadorvibratorio.                                                      2
Máquina rellenadora.                                                            2
Transportador de...