Maquina Para Peletizar

APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN COLOMBIA

Gladys Jaramillo Henao Liliana María Zapata Márquez

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE INGENIERÍA POSGRADOS DE AMBIENTAL ESPECIALIZACIÓN EN GESTIÓN AMBIENTAL 2008

i

APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN COLOMBIA

Gladys Jaramillo Henao Liliana María Zapata Márquez

Monografía para optar el título deEspecialistas en Gestión Ambiental

Asesora SILVIA MARÍA PUERTA ECHEVERRI Bióloga. Especialista en Mercadeo Agropecuario. Especialista en Educación Ambiental. Maestría en Biotecnología

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE INGENIERÍA POSGRADOS DE AMBIENTAL ESPECIALIZACIÓN EN GESTIÓN AMBIENTAL 2008

ii

Nota de aceptación

Firma Nombre: Presidente del Jurado

iii

DEDICATORIAEste trabajo se lo dedicamos a nuestras familias, quienes nos han apoyado incondicionalmente. A la sociedad como un aporte en la construcción de un mejor planeta y un compromiso con la preservación de un medio ambiente sano.

iv

AGRADECIMIENTOS
A Dios por regalarnos vida para vivir esta experiencia, a nuestras familias por aportarle al desarrollo personal y profesional, a Silvia MaríaPuerta Echeverri, por compartirnos sus conocimientos, por su gran apoyo, compromiso y dedicación, todo lo cual le aportó al aprendizaje personal. A la Corporación Horizonte Azul, por compartir sus experiencias y aportar todo su conocimiento en materia de Residuos Sólidos Orgánicos. A nuestros profesores(as), que nos regalaron conocimiento y aprendizaje de forma incondicional para nuestrocrecimiento y formación ética y profesional. A todas ellas y a todos ellos presentamos nuestros sinceros agradecimientos.

v

CONTENIDO
GLOSARIO ................................................................................................................................................................... xii RESUMEN................................................................................................................................................................... 19 INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................................... 20 1.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................................................................................................................... 21 2.JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................................................................... 23 3.OBJETIVOS .............................................................................................................................................................. 24 3.1 OBJETIVO GENERAL..................................................................................................................................... 24 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS............................................................................................................................ 24 4.ESTADO DEL ARTE SOBRE LOS RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS .............................................................. 254.1 LOS RESIDUOS SÓLIDOS Y SU CLASIFICACIÓN ....................................................................................... 25 4.1.1 Definición de residuo ................................................................................................................................ 25 4.1.2 Clasificación de los residuos sólidos........................................................................................................ 25 4.1.3 Los residuos sólidos orgánicos y su clasificación .................................................................................... 27 4.2 GENERACIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS ................................................................................................ 30 4.2.1Generación de residuos sólidos orgánicos a nivel mundial...