Marcha Fotoquímica Del Fruto Se La Especie Genipa

Páginas: 18 (4257 palabras) Publicado: 2 de abril de 2012
MARCHA FOTOQUÍMICA DEL FRUTO SE LA ESPECIE GENIPA

AMERICANA




1. INTRODUCCIÓN


La Fitoquimica estudia los metabolitos secundarios extraídos de las plantas. Para ello esta rama de la química enseña cómo aislar e identificar los principios activos de numerosos vegetales con importante actividad biológica, tal es el caso de las plantas medicinales, A través de la marcha fotoquímica.Se han realizado una serie de ensayos para la detección preliminar de los diferentes constituyentes químicos, basados en la extracción de estos con solventes apropiados y en la aplicación de pruebas de coloración y de precipitación a través de reactivos especializados para estos. La marcha fotoquímica para la determinación de metabolitos secundarios, se realizo en el fruto de la especie deGenipa Americana traída de la ciudad de Tarapoto. Esta Árbol de mediano a grande, puede alcanzar cerca de 25 metros de altura y desarrollar un tronco circular de cerca de 55 cm de diámetro Tronco generalmente recto, corteza interna blanco. Sus raíces son profundas generalmente. Tiene Hojas simples, agrupadas al final de las ramas, La especie produce frutos en abundancia; El fruto es una baya subglobosaa ovoide.























2. GENIPA AMERICANA





DESCRIPCION TAXONOMICA DE LA PLANTA

División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Rubiales
Familia: Rubiaceae
Género: Genipa
Especie: Genipa Americana

Nombre común
• Jagua azul, jagua, jagua blanca, lluale,yoale, tejoroso, maluco, tejoruco, shagua, xagua, yaguare








EL ARBOL DE LA JAGUA

Árbol de mediano a grande, puede alcanzar cerca de 25 metros de altura y desarrollar un tronco circular de cerca de 55 cm de diámetroTronco generalmente recto, corteza áspera bien adherida, gris clara. Corteza interna blanco cremosa de textura arenosa. Su copa extendida, puede cubrir cerca de 10 metrosde diámetro. Follaje denso que se pierde durante el verano, sus raíces profundas generalmente. Hojas simples, agrupadas al final de las ramas, miden de 15 a 48cm de largo por 5 a 24cm de ancho

FLORES Y FRUTO

Las flores, generalmente perfumada de color amarillo claro y de buen tamaño (3.8 cm) son bisexuales, cáliz tubularcampanulado verde, corola con 5 pétalos en la mitad basal de colorblanco o amarillo y ligeramente perfumadas; 5 estambres y ovario bilocular. Se presentan en racimos al extremo de las ramas.

Fruto

La especie produce frutos en abundancia; los árboles de 15 a 20 años de edad a veces producen de 400 a 600 frutas por año. Por lo general se desarrolla sólo una fruta por racimo. El fruto es una baya subglobosa a ovoide, pesando entre 200 y 400 g, con restos deltubo del cáliz en el ápice. Cáscara amarillo crema a marrón, con puntuaciones marrón oscuras. Pericarpio pardo amarillo, esponjoso, cerca de 1,5 cm de espesor; pulpa jugosa, agridulce, astringente, con numerosas semillas achatadas color crema; el pericarpio y la pulpa son aromáticos.

CLIMA

El árbol de jagua está restringido a hábitats húmedos y cálidos. Se observa distribuido en toda laAmérica tropical. En la Amazonía se le encuentra tanto en la selva alta, como en la selva baja o llano amazónico. La gran dispersión por América tropical puede deberse al hecho que es una de las primeras especies utilizadas por los nativos para teñir su cuerpo, tejidos y objetos diversos. La distribución natural y de naturalización de la especie se encuentra por lo general restringida a áreas quereciben de 1200 a 4000 mm de precipitación anual y que tienen una temperatura anual promedio de entre 18 y 28 °C. A pesar de que el árbol de jagua probablemente se comporta mejor en un hábitat continuamente húmedo, algunas partes de la distribución natural tienen estaciones secas de hasta 5 meses de duración, durante las cuales pierde sus hojas, lo que le ayuda a evitar el estrés de la sequía. El...
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