MARCO METODOLOGICO

MARCO METODOLOGICO
3.1 TIPO DE ESTUDIO:
Este tipo de estudio es llevado a cabo en esta investigación es de tipo descriptivo y exploratorio; ya que pretende conocer y analizar porque los usuariosasisten a la cafetería de ciencias y así detectar el conocimiento que tiene la persona de la variedad de alimento, higiene y desechos de basura que se brindan a los consumidores.

3.2 PROBLEMA DELESTUDIO:
La población utilizada de este estudio es un aproximado de 200 personas divididas entre grupos, que asisten a la cafetería de ciencias para el consumo de alimentos en el horario de lunes a viernesde 7:00am a 3:00pm.

3.3 MUESTRA DE ESTUDIO:
La muestra constituye los 96 usuarios que corresponden al 100% del aproximado de la población elegida de dicho estudio, los cuales fueron elegidos al azary a la misma se les aplicó el instrumento de la encuesta, para la recolección de datos.

3.4 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS:
La encuesta está formada por un total de 8 preguntas, de lascuales 5 de ellas son cerradas y 3 son cerradas.
Las mismas se refieren a la alimentación, atención, higiene y eliminación de desechos sólidos.
Se utilizó la encuesta para recolectar los datos que constande dos partes; la primera contiene datos generales del encuestado, mientras que la segunda parte contiene datos precisos sobre las variables mencionadas anteriormente.

3.5 LA PRUEBA DELINSTRUMENTO:
El instrumento fue probado con usuarios de diferentes facultades, que asisten a la cafetería de ciencias naturales, los cuales no presentaron dificultad para contestar la encuesta.

3.6 PROCEDIMIENTODE RECOLECCIÓN DE DATOS:
Esta encuesta se realizó el día 2 de junio de 2014, en horario de 8:00am a las 10:00am, donde se aplicaron la recolección de datos a usuarios que asisten a la cafetería deciencias naturales de la Universidad de Panamá.
Se asistió en horas de Práctica Clínica para poder aplicar el instrumento, además la encuesta fue llenada en un periodo de tiempo de 4 a 5 minutos sin...