marco teorico

PRODUCTOS PROTEICOS
También conocidos como hiperproteicos son complementos alimentarios que aportan una dosis extra de proteínas a la dieta habitual


NUTRIENTES QUE PROPORCIONAN LOS PRODUCTOSPROTEICOS
*suplementos proteicos de origen animal nos aportan una alta concentración de proteínas, normalmente en forma de origen animal
*suplementos proteicos de origen vegetal: nos aportan proteínas deorigen vegetal

PARA QUE SE UTILIZAN LOS PRODUCTOS PROTEICOS
Se suelen indicar normalmente para deportistas para aumentar la ingesta proteicas en dietas de restricción calórica, se utiliza como uncomplemento en la alimentación de los deportistas de ejercicios de fuerza o presión

PROTEINAS
Son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físico-químicas, lasproteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), formadas solo por aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminoácidos acompañados de sustanciasdiversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores.

Las proteínas son necesarias para la vida, sobre todo por su función plástica(constituyen el 80 % del protoplasma deshidratado de toda célula), pero también por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son proteínas).

PRODUCTOSPROTEICOS
También conocidos como hiperproteicos son complementos alimentarios que aportan una dosis extra de proteínas a la dieta habitual

ACTIVIDAD FISICA
La actividad física comprende un conjunto demovimientos del cuerpo obteniendo como resultado un gasto de energía mayor a la tasa del metabolismo basal. A veces se utiliza como sinónimo de ejercicio físico, que es una forma de actividad físicaplanificada y repetitiva con la finalidad de mejorar o mantener uno o varios aspectos de la condición física. La actividad física que realiza el ser humano durante un determinado período mayor a 30...