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Todos los líquidos poseen propiedades físicas que los caracterizan. Por ejemplo se puede nombrar a la densidad, el punto de ebullición (la temperatura a la cual hierve), el puntode congelamiento, la viscosidad, etc. En el caso de las soluciones –mezcla homogénea de un soluto y un solvente–, la presencia del soluto determina una modificación de las propiedades del solventecon relación a su estado puro.
Las propiedades coligativas de una solución son aquellas que dependen del número de partículas (moléculas, átomos o iones) disueltas en una cantidad fija de solvente.Diariamente, las personas se encuentran con situaciones que pueden explicarse mediante las propiedades coligativas, como las bebidas que se congelan a menor temperatura que el agua o los guisos quetardan en hervir mucho más que el agua de los fideos. Las propiedades coligativas también tienen gran importancia tecnológica, ya que a partir de su estudio pueden producirse:
Mezclas frigoríficas yanticongelantes para motores.
Desodorizantes y perfumes con aromas más persistentes.
Dispositivos para la purificación eficiente de aguas de consumo.
Soluciones para la correcta nutrición de lasplantas y para su uso adecuado en medicina.
Las propiedades físicas son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia ya que sus moléculas no se modifican.
En base a loscambios físicos, se presentan que en unos casos la materia no cambia de naturaleza, sigue siendo igual antes de la transformación que después de ella. Así, el agua que estaba en el charco se evaporapasando al aire, donde sigue siendo agua, que volverá al charco en forma líquida cuando llueva.
Los cambios en los que no hay variación en la naturaleza de la materia, en los quela sustancia inicial esla misma que la final, se llaman cambios físicos.
Los propósitos de este laboratorio es el promover el uso de los equipos portátiles en el proceso de enseñanza y aprendizaje.
Promover el trabajo...
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