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1) Ramas de la Quimica
Quimica-organica: Estudia los compuestos que contiene carbono.
Quimica-inorganica: Estudia todas las sustancias que no se clasifican como organicas, la mayoria de estos compuestos no contiene carbono.
Químico-física: Estudia las propiedades , cambios y relaciones entre la energia y la materia.
Química-analítica: Analiza, identifica y determina las propiedades de losmateriales
Bioquímica: Estudia las sustancias y procesos que ocurren en la materia viva
Quimica-teorica: Estudia el uso de las matematicas y las computadoras para diseñar y presidir las propiedades de nuevos compuestos.
Química-industrial: Estudia los procesos para generar determinados productos a gran escala con una rentabilidad económica y ambiental óptima.
2) Pasos del Metodo cientifico1° paso. Observación: Análisis sensorial sobre algo que despierta curiosidad. Conviene que la observación sea detenida, concisa y numerosa, no en vano es el punto de partida del método y de ella depende en buena medida el éxito del proceso.
2° paso. Hipótesis: Es la explicación que se le da al hecho o fenómeno observado con anterioridad. Puede haber varias hipótesis para una misma cosa oacontecimiento y éstas no han de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que serán sometidas a experimentos posteriores para confirmar su veracidad.
3° paso. Experimentación: Esta fase del método científico consiste en probar -experimentar- para verificar la validez de las hipótesis planteadas o descartarlas, parcialmente o en su totalidad.
4° paso. Teoría: Se hacen teorías de aquellas hipótesis con másprobabilidad de confirmarse como ciertas.
5° paso. Ley: Una hipótesis se convierte en ley cuando queda demostrada mediante la experimentación.
3) Evolucion de la Quimica
La química comienza cuando el hombre aprendió a utilizar el fuego para modificar las cosas en su provecho, como para fabricar piezas de alfarería, cocinar alimentos y construir objetos metálicos.
La química, considerada comociencia, tiene su origen en las culturas mesopotámicas y egipcias. La generalización de la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego de Empédocles (490-430 a.C.) por Aristóteles (384-322 a.C.) supuso un paso importante en el intento de explicar los fenómenos físico-químicos, fuera del gobierno de los astroso de los dioses. Aristóteles modificó la teoría inicial, al concebir dichoselementos como combinaciones entre dos parejas de cualidades opuestas e inconciliables entre sí: frío y calor, por un lado, y humedad y sequedad, por el otro, con las cuales se pueden formar cuatro parejas diferentes y cada una de ellas da origen aun elemento.De forma que la sustitución de una cualidad en un elemento por otra cualidad diferente da lugar a la aparición de otro elemento distinto.Así, la sustitución en el elemento agua de la cualidad humedad por la sequedad da origen a la conversión del agua en el elemento tierra.
Estas ideas sencillas predominaron de una forma u otra a través de la Alquimia hasta el siglo XVIII, en donde tuvo lugar la transformación de todos los saberes químicos en una verdadera ciencia en el sentido moderno.
5) Modelo Atomico
Un modelo atómico es unarepresentación estructural de un átomo, que trata de explicar su comportamiento y propiedades. De ninguna manera debe ser interpretado como un dibujo de un átomo, sino más bien como el diagrama conceptual de su funcionamiento. A lo largo del tiempo existieron varios modelos atómicos, algunos más elaborados que otros:
· 1808 John Dalton (Modelo atómico de Dalton.)
Durante el s.XVIII y principios delXIX algunos científicos habían investigado distintos aspectos de las reacciones químicas, obteniendo las llamadas leyes clásicas de la Química.
La imagen del átomo expuesta por Dalton en su teoría atómica, para explicar estas leyes, es la de minúsculas partículas esféricas, indivisibles e inmutables,iguales entre sí en cada elemento químico.
· 1897 J.J. Thomson (Modelo atómico de Thomson.)...