Mariacarpio

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER P.P. LA Los Conejo. EDUCACIÓN UNIVERSITARIA.
UNIVERSIDAD RÓMULO GALLEGOS.
ÁREAS CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN.
PROGRAMA: EDUCACIÓN INTEGRAL.
NUCLEO CALABOZO.




Facilitadora:
Licdo. María Carpio.
Bachilleres:
Cáceres Ana.
Figueredo Yoseny.
Garrido Miguel.
Medina Malvis.
Romero Mercedes.
Torrealba Karla.
3 er AñoSección Nº 01.
Calabozo, 2012.
INTRODUCCIÓN
La industria cunícula nacional se ha incrementado debido a la gran aceptación que ha tenido en el mercado la carne de conejo, por su gran palatabilidad, terneza, bajo consumo de colesterol y porque representa una obtención de proteína animal. Teniendo en cuenta que el 70% o más de los costos de producción en un conejar, están representado porla alimentación, es conveniente pensar en sustituir parte del alimento balanceado comercial por forrajes de fácil producción, consecución y adaptación, que permitan disminuir los costos de alimentación.
Las necesidades o los requerimientos mínimos de nutrientes representan los niveles más pequeños de principios nutritivos que pueden suministrarse a los conejos con el objetivo de obtenerde ellos una buena producción normal en condiciones apropiadas, la presentación del alimento influye directamente en el consumo, el contenido exclusivo de fibra y del agua de los forrajes limita el consumo de nutrientes y el aumento de peso de los animales es más lento.
Son criados principalmente para aprovechar su carne, sin embargo puede aprovecharse también la piel y el pelo, para locual existen razas especializadas como la Angora. Entre las razas utilizadas en la producción de carne se incluyen el Ruso, Chinchilla, Nueva Zelanda, Californiana, entre otras. El manejo debe hacerse con delicadeza y en un ambiente tranquilo, manteniendo a los conejos en condiciones óptimas de alojamiento, de tal manera de reducir al máximo el estrés, el cual tiene efectos perjudiciales en elsistema digestivo y en la reproducción. El tipo de manejo reproductivo influye directamente en la vida útil de los reproductores, lapso que puede durar de 1 a 5 años. Las hembras pueden durar dos años en buenas condiciones y sus mejores camadas son la tercera y la cuarta

CUNICULTURA

La Cunicultura es la parte de la pecuaria que se dedica a la crianza de conejos para aprovechar su carne ysu producto. En nuestro país se realiza con fines comerciales, domésticos y como entretenimiento. La crianza con fines comerciales es tímida, pues las personas no tienen la cultura de consumir este tipo de carne.

EL CONEJO.
Su nombre vernáculo, conejo, proviene del término íbero (o "prerromano", según la Real Academia Española) kyniklos (κύνικλoς), que después derivó al término latinocuniculus, y al español conejo. En la actualidad, su área de distribución abarca el norte de África y toda Europa hasta Rusia, siendo introducido en muchos lugares del continente con motivos cinegéticos. A lo largo de la Historia también ha sido llevado al estado de Washington (Estados Unidos), Chile, Sudáfrica y Australia, donde los conejos cimarrones se han convertido en la principal plaga delpaís debido a la ausencia de depredadores y competidores naturales.

ORIGEN E HISTORIA DEL CONEJO.
Es un animal mamífero muy primitivo. Considerado como uno de los animales más antiguos, conociéndose desde la prehistoria. Se desconoce el origen de esta especie, pero algunos científicos afirman que proceden del Asia Central, desde donde emigró hacia Europa. Además es posible que el climafrío del norte europeo obligara a estos animales a establecerse en climas más templados, como la zona del litoral mediterráneo de España y el norte de África. Pero la teoría más aceptada es la de la migración europea.
Los fenicios son los primeros en testimoniar en sus escritos sobre el conejo, en sus relatos referidos a expediciones en el norte de África y Península Ibérica, denominando...