Mariana Allsop

Universidad del valle de puebla
Evento en apoyo a casa hogar
5g2
Lic en gastronomía
Puebla, puebla a 2 de octubre del 2011.

Indice

Introducción
El siguiente proyecto va de acuerdo a lamateria de marketing ya que se desea llevar a cabo un evento con el fin de conseguir beneficios y recursos los cuales se puedan donar a una casa de beneficencia “Maríana allsopp”.
Con esto ayudando ados partes fundamentales en nuestro caso la carrera de gastronomía y dar a conocer parte de nuestras capacidades y conocimientos adquiridos en las aulas.
Objetivo
Al desarrollar este trabajo se deseaconseguir la meta final que en este caso es poner en practica los conocimientos adquiridos en las aulas; asi como en los laboratorios como son las producciones que daremos a conocer; bocadillos,bebidas y postres, consiguiendo con esto el desarrollo de habilidades y capacidades que como grupo tenemos.
En cuanto a la materia de marketing que la principal, realizaremos un evento en donde sellevara a cabo las fases principales de lo que es marketing, tonto publicidad, como administración y ventas.
El evento tendrá un beneficio, parte de lo recaudado se donara a una casa hogar.


Puntosa favor del proyecto

* Poner en practica lo aprendido en clases
* Aprender a vender un producto (alimentos)
* Manejar los estándares de calidad
* Organizar un evento

Puntos encontra:
* Manejar un trabajo por escrito bien estructurado y ser aceptado por la universidad
* Aprender a organizarse
* Manejar los diferentes puntos de vista
* Aprender a aceptardecisiones de un líder
* Esperar respuesta por parte de la universidad
* Pensar en situaciones futuras, pensar en la respuesta de cualquier decisión.

Mariana allsopp

Escogimos la casa debeneficencia MARIANA ALLSOPP Casa de un cuerpo legal que rigiere su funcionamiento, así como de fuentes de financiamiento sobre las cuales pudiera sostenerse la Beneficencia y puedan seguir adelante...