Marina

Tema 5
Processos Industrials
Tecnologia segon ESO
Ma. Teresa Xanxo

Origen de la indústria
Fa 12.000 anys Agricultura

4.400 aC
3.600 aC
2.000 aC
Finals S XVIII
Finals S XIX

E. PedraE.Coure
E. Bronze
E. Ferro

Orient
Eines primitives
Mongòlia
Mesopotàmia, Àsia Occ.
Anatòlia (Turquia)

Màquina Vapor
James Watt
Revolució Industrial
Anglaterra
Petroli (separaciócomponents)
Motor combustió
Daimler

Fabricació artesanal i industrial
FABRICACIÓ ARTESANAL
• Poques unitats
• Poc automatitzat
• Tècnica senzilla
• OFICIS
• Mestre – Aprenent
• Àmbit localFABRICACIÓ INDUSTRIAL
• Producció en sèrie
• Tecnificació
• Branques industrials
• Estudis tècnics
• Optimització de temps i
esforç
• Transport i comercialització
a tot el món

• Permetabaratir costos

Sectors industrials
Empreses, bens, serveis (definicions)
SECTOR PRIMARI: Agricultura, Ramaderia, Pesca, Mineria
Obtenció de productes tal com surten de la natura
SECTOR SECUNDARI:Alimentària, tèxtil, Química, Metal·lúrgica
i siderúrgica, Electrònica, Construcció, Producció energia.
Transformació de matèries primeres en productes elaborats o
semielaborats.
SECTOR TERCIARI:Transport, comerç, Sanitat, Educació,
Assegurances, Cultura, Lleure
Sector dels SERVEIS

L’ agricultura
• Conjunt de tècniques que permeten obtenir matèries primeres
d’origen vegetal .

•LLAURADA: desengrunar, oxigenar, drenar. ARADA
• FERTILITZACIÓ: Nutrients. Naturals, químics, ecològics
• SEMBRA: Llavors, planters. Època. Zona geogràfica. Llavors
transgèniques.
• REG: secà iregadiu
• Superficial, Aspersió, degoteig

• TRACTAMENT DE PLAGUES: productes químics o biològics
• COLLITA: Manual, Màquina
• AGRICULTURA ECOLÒGICA: Tècniques respectuoses amb el medi
ambient
•Vídeo: Cooperatives Agricultura ecològica Producció ecològica

La indústria alimentària
Origen: conservació excedents agricultura i ramaderia
Mètodes de conservació dels aliments
• BIOQUÍMICS...