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Universidad Americana
Facultad de Negocios
Licenciatura en Ingeniería Comercial
Sede: Los Pueblos

Investigación de mercado


Empresa “Del Fruton S.A”

Desarrollo de una estrategia de marketing, posicionamiento de una marca privada fabricar y comercializar Jugos del Fruton.
Elaborado:
Gabriel Santos Álvarez
Ced: 8-763-245
Caroline Cordoba
8-859-1419

Fecha de Entrega:16 / 04 / 2013

Índice

Introducción
Justificación
Perfil empresarial
Antecedente históricos
Actividad comercial
Organigrama empresarial
Misión, visión
Participación de mercado
Portafolio de marca
Marco de acción
El problema
Planteamiento del problema
Revisión de la literatura
Diseño de la propuesta
Marketing mix
Objetivo general
Objetivo especifico
Alcance
HipótesisHerramienta utilizada
El grupo focal
Cronograma de actividad
Observación [método]
Diseño de la investigación
Beneficio para la empresa
Presupuesto
Conclusión
Recomendación
Bibliografía
Anexo












Capitulo 1
Introducción
El siguiente trabajo de investigación es una propuesta y oportunidad de negocio para el desarrollo de una empresa de jugos de Valor yPosicionamiento de la Marca Privada, Jugos del fruton.
El mercado panameño está cada vez más saturado de productos néctares y jugos naturales extensiones de líneas en los anaqueles de los supermercados. jugos del fruton S.A, en su deseo de conquistar el espacio o los anaqueles, busca posicionar la marca del fruton en la mente de los consumidores, tratando de marcar una diferencia significativa de loscompetidores, fortaleciendo su nivel de competencia; dándole valor a la marca desarrollando al máximo una plan de mercadotecnia e integrando esa mezcla para ser los mejores en este rubro.
 El estudio analizará mediante encuestas aplicadas a una muestra de mercado; una guía de entrevistas aplicadas a personal involucrado con el tema; una Guía de Observación Directa realizada en una sesión grupal; elefecto que ocasionan en el mercado Nacional las marcas privadas de jugos. Estas variables permitirán a la empresa idear estrategias de posicionamiento que validen la marca, permitirá ver los riesgos que tiene que tomar y cómo los va a tomar la empresa del fruton.
Este trabajo de investigación se ha elaborado siguiendo estrictamente los requerimientos exigidos por el profesor y se ha desarrollado en2 parte:
La Primera parte, describe la situación actual de la empresa, plasma aspectos referentes a su historia, cómo es su estructura organizacional y cuáles son sus funciones; Analizan resultados de las encuestas y las herramientas de recolección de datos.
La segunda parte, reúne toda la experiencia de la práctica señalada, en la que destaco las tareas y objetivos que desempeño en eldepartamento de Mercadeo y ventas. También se presentará la propuesta para el desarrollo de la Estrategia de Posicionamiento de la marca del fruton dándole valor a la misma.

Justificación
En Panamá la demanda de jugos y néctares naturales ha aumentado considerablemente en los últimos años, esto se ha logrado por la apertura del mercado internacional y la implementación de nuevas tecnología. Sepretende instalar una planta de fabricación de jugos y néctares naturales para satisfacer la demanda local que aumenta proporcionalmente según lo muestra los indicadores de crecimiento económicos de los últimos años.

El análisis del estudio de mercado estableció los lugares donde se deberá poner mayor énfasis en la apertura de las relaciones comerciales; es decir, en la búsqueda de potencialesclientes que requieran el producto, como un producto indispensable, esto lo veremos más adelante con más detenimiento.

Perfil Empresarial

La Empresa Fabrica de Jugos, costara con diferentes departamentos dedicados en general a la elaboración, envasado y comercialización de bebidas de fruta, pulpas y concentrados. La mayoría de los productos que serán elaborados por La Empresa Fábrica de...