Marketing Agropecuario
Páginas: 13 (3113 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2012
MARKETING AGROPECUARIO
INCIDENCIA DE LA TECNOLOGÍA EN LA EXPOTACIÓN AGROPECUARIA
El objetivo es anlizar como el factor tecnologico contrbuyó en el proceso de transformación de un modelo de explotación de capital extensivo a uno de capital intensivo.
Consiste en aumentar la productividad por hectárea a partir de la incorporación de insumos, lo que tiene que ser generado por unencadenamiento de cambios sociales y tecnológicos que se retroalimenten
Proceso por el cual cada persona ocupada en la agricultura debe ofertar más bienes para generar mayor nivel de ingresos en la unidad productiva, por lo que se hace indispensable el aumento de la productividad en la mano de obra
¿A QUÉ SE DENOMINA TECNOLOGÍA?
La tecnología es un concepto que opera en 4 dimensiones:
1.Tecnologías artefactuales: unidades identificables, integradas por componentes materiales, que ocupan un espacio y gozan de cierta independencia con respecto a los humanos para desarrollar su actividad.
2. Tecnologías organizativas: se trata técnicas de secuencia y establecen reglas de acción para agentes humanos, son las no tangibles.
3. Tecnologías simbólicas: se identifican con símbolos,signos, etc..
4. Biotecnologías: su componente principal incide sobre la vida biológica.
PAQUETES TECNOLÓGICOS
Confluencia de distintas tecnologías aplicadas a un proceso productivo.
LA ESTRATEGIA DEL AGRONEGOCIO
EL VALOR DE LA DIMENSIÓN ESTRATÉGICA
Una estrategia es un conjunto consciente, racional y coherente de decisiones sobre acciones a emprender y sobre recursos a utilizar,que permite alcanzar los objetivos finales de la empresa u organización, teniendo en cuenta las decisiones que en el mismo campo toma o puede tomar la competencia, y teniendo en cuenta tambien las variaciones externas tecnológicas, económicas y sociales.
Una empresa eligirá entre 3 opciones estratégicas:
1. liderazgo en costos
2. diferenciación
3. focalización
La estrategia esuna herramienta de conducción a largo plazo pero flexible ya que requiere una constante observación del entorno.
Una vez puesta la unidad productiva en marcha hacia los objetivos cualitativos y cuantitativos planteados, se debe implementar la táctica en la cotidianidad.
El marketing trabaja sobre 2 dimensiones:
* Dimensión estratégica: aparece subordinada a la estrategia que haya fijadola organización, relacionando los P con los mercados para que se pueda cumplir la estrategia empresarial.
* Dimensión táctica: opera en la implementación de una estrategia en el corto plazo a partir de una serie de herramientas, como el planeamientote P, el envase, la promoci+om, etc., se trata de plasmar los objetivos fijados en el plano estratégico.
La estrategia opera en 3 niveles:1. estrategia empresarial: expresa cuál es la estrategia de la empresa, qué lugar del mercado quiere ocupar a largo plazo y cómo lo conseguirá.
2. estrategia de unidad de negocio: la estrategia empresaria es la misma pero cada negocio reelabora la suya de acuerdo con la estrategia corporativa. (subordinada a la estrategia empresarial)
3. estrategias funcionales: por ejemplo la demarketing. (subordinada a la estrategia empresarial)
PROCESOS DE DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTOS PRIMARIOS
Los caminos a recorrer por el productor agropecuario para alcanzar sus objetivos deben ser:
* Desarrollar herramientas de diferenciación: para obtener una ventaja compettica
* Construir estrategias de diversificación de P: que le permitan ampliar la oferta y acceder a nuevos segmentos ynichos de mercado.
Estos objetivos implica llevar a cabo una estrategia de valor agregado alos P primarios, que en este tipo de P se inicia en el commodity, el cual se transforma en un P tangible. Lo que significa que una empresa se dirige al mercado con una combinación de tangibles e intangibles.
EL VALOR AGREGADO EN EL PRODUCTO PRIMARIO AGROPECUARIO
Agregar valor a los P primarios...
INCIDENCIA DE LA TECNOLOGÍA EN LA EXPOTACIÓN AGROPECUARIA
El objetivo es anlizar como el factor tecnologico contrbuyó en el proceso de transformación de un modelo de explotación de capital extensivo a uno de capital intensivo.
Consiste en aumentar la productividad por hectárea a partir de la incorporación de insumos, lo que tiene que ser generado por unencadenamiento de cambios sociales y tecnológicos que se retroalimenten
Proceso por el cual cada persona ocupada en la agricultura debe ofertar más bienes para generar mayor nivel de ingresos en la unidad productiva, por lo que se hace indispensable el aumento de la productividad en la mano de obra
¿A QUÉ SE DENOMINA TECNOLOGÍA?
La tecnología es un concepto que opera en 4 dimensiones:
1.Tecnologías artefactuales: unidades identificables, integradas por componentes materiales, que ocupan un espacio y gozan de cierta independencia con respecto a los humanos para desarrollar su actividad.
2. Tecnologías organizativas: se trata técnicas de secuencia y establecen reglas de acción para agentes humanos, son las no tangibles.
3. Tecnologías simbólicas: se identifican con símbolos,signos, etc..
4. Biotecnologías: su componente principal incide sobre la vida biológica.
PAQUETES TECNOLÓGICOS
Confluencia de distintas tecnologías aplicadas a un proceso productivo.
LA ESTRATEGIA DEL AGRONEGOCIO
EL VALOR DE LA DIMENSIÓN ESTRATÉGICA
Una estrategia es un conjunto consciente, racional y coherente de decisiones sobre acciones a emprender y sobre recursos a utilizar,que permite alcanzar los objetivos finales de la empresa u organización, teniendo en cuenta las decisiones que en el mismo campo toma o puede tomar la competencia, y teniendo en cuenta tambien las variaciones externas tecnológicas, económicas y sociales.
Una empresa eligirá entre 3 opciones estratégicas:
1. liderazgo en costos
2. diferenciación
3. focalización
La estrategia esuna herramienta de conducción a largo plazo pero flexible ya que requiere una constante observación del entorno.
Una vez puesta la unidad productiva en marcha hacia los objetivos cualitativos y cuantitativos planteados, se debe implementar la táctica en la cotidianidad.
El marketing trabaja sobre 2 dimensiones:
* Dimensión estratégica: aparece subordinada a la estrategia que haya fijadola organización, relacionando los P con los mercados para que se pueda cumplir la estrategia empresarial.
* Dimensión táctica: opera en la implementación de una estrategia en el corto plazo a partir de una serie de herramientas, como el planeamientote P, el envase, la promoci+om, etc., se trata de plasmar los objetivos fijados en el plano estratégico.
La estrategia opera en 3 niveles:1. estrategia empresarial: expresa cuál es la estrategia de la empresa, qué lugar del mercado quiere ocupar a largo plazo y cómo lo conseguirá.
2. estrategia de unidad de negocio: la estrategia empresaria es la misma pero cada negocio reelabora la suya de acuerdo con la estrategia corporativa. (subordinada a la estrategia empresarial)
3. estrategias funcionales: por ejemplo la demarketing. (subordinada a la estrategia empresarial)
PROCESOS DE DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTOS PRIMARIOS
Los caminos a recorrer por el productor agropecuario para alcanzar sus objetivos deben ser:
* Desarrollar herramientas de diferenciación: para obtener una ventaja compettica
* Construir estrategias de diversificación de P: que le permitan ampliar la oferta y acceder a nuevos segmentos ynichos de mercado.
Estos objetivos implica llevar a cabo una estrategia de valor agregado alos P primarios, que en este tipo de P se inicia en el commodity, el cual se transforma en un P tangible. Lo que significa que una empresa se dirige al mercado con una combinación de tangibles e intangibles.
EL VALOR AGREGADO EN EL PRODUCTO PRIMARIO AGROPECUARIO
Agregar valor a los P primarios...
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