Marketing chocaletera

Páginas: 19 (4681 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2011
INDICE
PORTADA………………………………………………………………………………................1
PRESENTACION………………………………………………………………………………………2
ANTECEDENTES, UBICACIÓN…………………………………………………………........2
MISION, VISION, VALORES…………………………………………………………………….3
ANALISIS AMBIENTAL…………………………………...........................................3
MERCADO META…………………………………………..........................................6
MEZCLA DEMARKETING………………………………………………………………………11
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO…………………………………………………………...13
ARTICULOS PRODUCTOS……………………………………………………………………..14
LINEAS Y MEZCLAS……………………………………………………………………………….15
CANALES DE MARKETING Y VENTAS AL DETALLE………………………………….16
ABASTESIMIENTO MATERIAS PRIMAS………………………………………………….17
PROGRAMA DE PRODUCCION……………………………………………………………..18
CADENA DE ABASTO ILUSTRADO………………………………………………………….21
MERCADO META Y LAS 4P´S………………………………………………………………..22
PROMOCION, PUBLICIDAD Y RALCIONES PÚBLICAS…………………………….23
FIJACION DE PRECIOS……………………………………………………………………………24
APROVECHAMIENTO DEL INTERNET…………………………………………………….25
RECOMENDACIONES……………………………………………………………….............25
ANEXOS………………………………………………………………………………………………..26
BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………………………...27

1. Presentación
Antecedentes
Grupo CHOCOLATE IBARRAes una empresa 100% mexicana fundada desde 1925 y exportando desde 1946, dedicada a la Producción y Comercialización de Chocolate de Mesa, Chocolate en Polvo y Golosina con la marca IBARRA. Chocolate en Polvo Instantáneo, Jarabe y Golosina con la marca CHOCO-CHOCO, y distribución de otros productos de importación, todos respaldados por una CALIDAD y TRADICION.

Dirección Matriz: Mariano Otero1420
44510 Guadalajara, Jalisco
01 33 3121 2152.
DATOS CURIOSOS:
• Concluyo el 2008 con un crecimiento en sus exportaciones de 8 por ciento.
• Ibarra es una empresa 100 por ciento mexicana.
• Produce desde hace 83 años 4 líneas de productos: el chocolate de mesa, el chocolate en polvo, chocolate líquido o jarabe y golosinas.
• Exporta desde hace 65 años.
• Actualmente emplea a 900trabajadores.
Misión
Somos un grupo dedicado a proporcionar y distribuir a nuestros clientes servicios y productos alimenticios competitivos y de alta calidad por medio de profesionales altamente calificados y comprometidos con la excelencia en el servicio y generando valor entre nuestros accionistas, clientes, empleados y sociedad tanto en lo personal, profesional como en lo familiar.
Visión
Ser unaorganización de clase mundial, líder en el mercado demostrando en todo momento honestidad, respeto, profesionalismo y alto grado de servicio.
Valores
Calidad superior: Ser una empresa de buena calidad y reconocimiento de parte de nuestros consumidores, manteniendo la confianza que ellos se merecen.
Nuestra gente: Reconocer, valorar y desarrollar el potencial de cada uno de nuestros integrantesen nuestro equipo humano.
Confianza Transparencia: Compromiso responsable con nuestro entorno, actuando honestamente.
Innovación y Renovación: Permanente superación para asegurar nuestra competitividad ante el entorno cambiante.
Servicio: Mejora continúa para satisfacer las necesidades y exceder las expectativas de nuestros consumidores y clientes.
2. Análisis Ambiental (Situación actual delentorno)
Factores sociales
En nuestro país es muy dado que la gente sea muy antojada, y el chocolate siempre es una elección muy buena, puesto que es muy rico, y si a la gente le gusta algo le hace publicidad, lo que es bueno cuando se habla de este chocolate en todas sus presentaciones.
Factores demográficos
En nuestro caso, estamos seguros de que los chocolates son del gusto de un altoporcentaje de la población joven e incluso de una significante parte de la población adulta, sin mencionar que a todos los niños en general les gustan los chocolates, por lo que siempre habrá mercado para un antojo de algo dulce, como para un rico chocolate.
Factores económicos
Con la economía del país a la baja y siendo las necesidades básicas una prioridad para los...
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