marketing el café

Páginas: 13 (3020 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2014

Nescafé Mixes





Nombres: Camila Albornoz
Cristian Contreras
Karen Mella
Matías Núñez
Yesenia Vejar
Profesor: Enrique Garate
Sección: 007
Fecha: 19/06/2014
Variables características del consumidor.

Geográfica:
>Ciudad: Santiago
>Comunas: Las condes
La reina
Lo Barnechea
Ñuñoa
ProvidenciaVitacura

Demográfica:
>Sexo: Hombre y Mujeres.
>Edad: 20 a 40 años.
>Clase social: ABC1, C2.

Psicográfica:
Estilo de Vida: Jóvenes y adultos jóvenes que disfrutan de la vida sana transformando sus momentos en grande experiencias.
Personalidad: Entusiastas, activos en el diario de vivir, optan por consumir productos saludables.

Variables conductuales del consumidor.
Según laocasión: En las mañanas, antes de ir a estudiar o antes del trabajo, después de almuerzo o en las noches, reuniones con amigos, breaks en el trabajo.
Beneficios esperados:
-Tomar un café con abundante espuma.
-Preparado rápido.
- Aroma y sabor intenso.
- De calidad.- Que cuide su salud.
- Cero calorías.

Posición del usuario: Usuario potencial.
Posición de lealtad: ninguna
Frecuencia de uso: Media (3 a 5 veces por semana)
Actitud hacia la categoría: Positiva y entusiasta debido a las nuevas variedades en sabores, espumosidad, y que el consumidor mantenga una buena salud con elstevia.
Justificar las razones de la elección de los perfiles
Los perfiles de los consumidores van en un rango de 20 a 40 años.
20-25: Este perfil se caracterizan por ser estudiantes universitarios y activos en el diario a vivir, este perfil consume el café principalmente en horas de estudio, en las mañanas antes de salir de casa, y en la noche para tomar once. También se destacan por ser personasinnovadoras y es por eso que consumen stevia.
25-30: Aquí encontramos personas profesionales recién egresadas y tituladas de una carrera profesional o técnica los cuales complementan sus tardes de breaks en el trabajo con un café o asisten a reuniones con clientes en donde el café es un elemento esencial. Estos siempre están preocupados de su cuerpo y apariencia.
30-35: Son personas yaestablecidas económicamente, que tienen un buen ingreso económico y comparten un café con la pareja, o con amigos en casa. Estos se preocupan de mantener la figura.
35-40: Adultos que solo quieren disfrutar un café en casa leyendo algún libro. Usualmente lo consumen después de almuerzo o a media tarde viendo televisión. Este es el rango mas maduro ,por lo tanto, están en su etapa de cuidar su salud.
Trasuna extensa investigación llegamos a la conclusión de que estos perfiles son los que calzan con nuestro producto







II
A) Ventajas competitivas:
Primeros en tener Stevia en su producto.
Primeros en tener line Ecológica (Stone Paper)
-caja
-sobre
Espumoso como siempre
Intenso aroma
Sabor profundo

B) Elección de una o varias ventajas competitivas, justificando claramenteel por qué fueron elegidas.
Primeros en tener Stevia en sus productos de sabores: Una de las nuevas tendencias más claras, es la de alimentarse sanamente, y Nescafé para incorporarse dentro de este mercado y ser los primeros dentro del mismo, quisieron destacar más uno de sus productos, para así, abarcar otro tipo de segmento, utilizando la Stevia en vez del azúcar para endulzar.
Primeros entener line Ecológica: (Stone Paper) la propuesta más osada de Nescafé mixes double choca mocha stevia mejorando el producto teniendo un envase y caja de papel mineral la cual ayuda a la ecología, ya que es un papel de origen Mineral fabricado en base a Carbonato de Calcio, entre 60 y 80% como aglomerante se utiliza resina virgen de polietileno de alta densidad no tóxica. El proceso de fabricación...
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