Marketing Estrategico. Analisis De Entorno Y Segmentacion De Mercado

SPAGUETTI FETTUCCINI, S.A. PREGUNTAS: 1.- ¿Cuáles son los principales problemas con que se enfrenta esta empresa? RESPUESTAS: Los problemas visibles en esta empresa se encuentran en las siguientes áreas: AREA DE VENTAS: En esta área detectamos un grave problema en la empresa al obtener un volumen del 85% de sus ventas, de un solo sector de clientes, los derivados de contratos con comedoresescolares, a través de concursos públicos a nivel de comunidad autónoma, lo cual la hace una empresa muy vulnerable y con un alto poder negociador del cliente. (Variable de microentorno fuera de control). AREA DE DESARROLLO DE PRODUCTO: La empresa cuenta con un solo producto líder, la pasta seca, por lo tanto hay un evidente problema de falta de diversificación y desarrollo de productos. Otra cuestiónes que este producto fue desarrollado en los años 70s por lo cual es un producto no adaptado a las necesidades actuales de los consumidores, ocasionándose con esto la disminución gradual en las ventas durante el transcurso del tiempo. AREA DE MARKETING: La empresa maneja un enfoque de marketing con orientación a la producción, en donde primero se planea y justifica desarrollar el producto (pastaintegral, comida prepara a base de pasta.) de acuerdo al enfoque de la empresa y luego se planea buscar al cliente que lo consuma, problema muy grave también al desarrollar un producto que no atiende a necesidades o deseos de un sector determinado que lo esté requiriendo en el momento actual. Esto a su vez evidencia la falta de un marketing orientado al cliente, que segmente el mercado, seleccioneel público objetivo, y posicione el producto en el público objetivo. AREA DE CRM: Ineficiencia en el servicio y las entregas a los clientes. Una falta evidente de un sistema de gestión eficiente con el cliente por parte de los responsables de cuenta, ya que estos no cuentan con autonomía para gestionar con el cliente directamente, centralizándose esta función en una sola persona que no delegafunciones a los agentes de ventas y centraliza la toma de decisiones con los clientes que no son atendidos por el directamente. AREA DE CONTABILIDAD Y COSTOS. Falta de una elaboración de tabulador de gastos permitidos a los directivos y ejecutivos de la empresa. LOGISTICA DE LA EMPRESA: Falta de una logística funcional de la empresa que integre los diversos departamentos que conforman la misma(dirección, área comercial, área de desarrollo de productos y el área de marketing), establezca y delegue correcta y eficientemente las funciones. Otro problema visible es la fragmentación geográfica injustificada de la empresa que ha traído consigo además gastos excesivos (por ejemplo: gastos de telefonía). FALTA DE EFICIENTES CANALES DE COMUNICION ENTRE LOS DIVERSOS DEPARTAMENTOS DE LA EMPRESA(incluyendo el departamento de contabilidad y recursos humanos. FALTA DE PLANEACION EN METAS DE VENTAS, CRECIMIENTO DE MERCADO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS. AREA DE RECURSOS HUMANOS: Exceso de personal en relación a los índices de ventas actuales.

1

2.- Realice un análisis del entorno de la empresa. SPAGUETTI FETUCHINI, S.A. Análisis de entorno. Macroentorno. Existen variables en el entorno de unaempresa que influyen de forma determinante en el éxito o fracaso de esta, ignorar la dinámica de estas variables significa el deterioro de una empresa. La correcta adaptación de la empresa a estas variables en constante cambio provee a la empresa de un enfoque siempre actual e innovador en su proceso de desarrollo de productos, consiguiendo con esto estar siempre a la vanguardia de los requerimientosdel consumo y evolucionando a la par con los cambios que se presentan en su entorno, también provee a la empresa de una panorámica asertiva para detectar a tiempo las áreas de oportunidad de su empresa y hacer frente así en tiempo oportuno a los requerimientos que se le demandarán en un futuro. Variables demográficas. Estudiamos las variables que afectan a la población como lo son la densidad de...