Marketing global

CASO: MAYONESA SABROSA

1.- Analice los elementos fundamentales que determinan el éxito de MAYONESA SABROSA.

Mayor valor para el cliente (al aumentar el beneficio que se da a los clientes): selogró básicamente por el conocimiento que alcanzó del mercado gracias a los diversos estudios de índole cualitativo y cuantitativo.

Curva de la experiencia: al tener conocimiento en el área deaceites y grasas comestibles, les permitió tener un mejor desarrollo en la parte de producción, aprovechando los conocimientos adquiridos por al fabricación de productos alimenticios, y posiblementeaprovechando parte de los activos utilizados para la fabricación de estos.

Oportunidad de mercado: Crecimiento anual del mercado de la mayonesa en Perú es 8%, además de la existe un mercado potencial-los consumidores de mayonesa casera - que no están fidelizados con ningún competidor y que generan una demanda desde el punto de vista industrial, insatisfecha.

Producto basado en las preferenciasde la demanda insatisfecha: Más de un 40% de la población prefiere la mayonesa casera, sin embargo parte de la demanda prefiere consumir productos de fácil y rápida elaboración y consumo. En vista deestos antecedentes de alguna forma DEMACO unió estos dos requerimientos en una sola mayonesa.

Correlación con el posicionamiento que querían alcanzar y al imagen proyectada: a través del logo, delenvase, la publicidad basándose en la valoración que el pueblo latinoamericano en general entrega a los productos nacionales, así como a los sabores y recetas tradicionales; esto se vio reflejadotanto en la receta utilizada (el toque especial de limón, que integra distinto elemento gráficos representativos de la naturaleza nacional o casera de LA SABROSA)

Competencia: Tanto HELLMANN’S comoMAGGY son compañías globales que estandarizan sus productos, por lo tanto, no ofrecían productos adaptados a la realidad local.

Estrategia genérica de diferenciación: busco diferenciarse de la...