marketing internacional
Capítulo I
1.1 Introducción
A medida que pasan los años, la globalización se torna cada vez más importante, ya que los países necesitan estar conectados unos con otros e intercambiar tanto bienes como servicios, aquel país que no realice esta acción se considera obsoleto y mal visto frente a los países desarrollados.
En el presente trabajo de investigación grupal se podrá observar unestudio en profundidad y detallado de lo que hoy en día conocemos como exportación, Chile es considerado un gran productor de frutos secos ya que posee el clima adecuado para la siembra y cosecha de estos productos. Es por esto que se decidió exportar “ciruelas secas” a un país del continente de Oceanía. En este caso Australia.
Además se incluirán las características de estos frutos, algunosbeneficios que trae para la salud de las personas, los objetivos tanto generales como específicos del trabajo, las premisas y limitaciones que se dan al hacer la investigación, y lo más importante, toda la información necesaria para poder saber de qué forma llevar estos productos al país de destino, como los tratados de libre comercio, acuerdos y requisitos.
1.2 Motivación del trabajoLa idea de exportar ciruelas secas a Australia se inicia con la nueva necesidad del mercado australiano que ya hace algunos años se está implementando y que trata de que el consumidor australiano tenga un creciente interés por la alimentación sana y equilibrada, esto es una gran oportunidad para comercializar este tipo de producto, que lo hacen ser muy atractivo para una buena alimentacióngracias a sus principales características como lo son que entrega protección antioxidante, previene el envejecimiento prematuro, promueve la salud cardiovascular y reduce el riesgo de sufrir cáncer.
Además este tipo de ciruela solo se da en nuestro país, los otros 4 tipos de ciruelas que se dan entre otros países como Australia, Japón, Estados Unidos, y que no poseen las mismas capacidades deproducción y características que las que son cultivadas en Chile y que son mucho más nutritivas y dulces.
Otro factor importante que favorece la exportación de ciruelas secas es el tratado de libre comercio que fue firmado entre estos países el 30 de julio del año 2008 en Australia y que comenzó a regir el 6 de marzo del 2009.
1.3 Presentación del Producto1
Ciruelas secas odeshidratadas, son elaboradas a partir de ciruelas maduras sanas, secas y preservadas.
La producción de ciruelas en Chile se concentra en las regiones V, VI, VII y Metropolitana.
Existen estándares de calidad por lo tanto la categoría “A” que contiene las ciruelas deshidratadas, se basan según la norma de los Estados Unidos dentro de la clasificación de Ciruelas.
El color característico azul oscuro onegro, es brillante, tiene una textura suave, sabor dulce y forma esférica.
Contienen ácidos hidroxicinámicos y antocianinas.
Figura 1.1
CIRUELAS SECAS 2
Fuente: http://www.eligevivirsano.cl
Características y beneficios del producto 3
Las ciruelas secas son vistas como parte de una dieta saludable.
Dentro delconsumo de estas son preferidas pittud prunes (ciruelas deshuesadas), ya que estas están listas para ser consumidas.
Es un producto antioxidante, al consumir ciruelas secas, el poder de antioxidantes es mayor, que consumirlas de forma fresca. Además poseen el doble de antioxidantes que frutos como arándanos y pasas.
Esta trae beneficios para la salud, lo que llevado a posicionarse en elmercado, como un producto totalmente sano y atractivo.
“De acuerdo a lo reportado por la ChileanDriedPlums, el consumo de la fruta alivia la constipación, previene el envejecimiento prematuro, promueva la salud cardiovascular, reduce el riesgo de sufrir cáncer y osteoporosis, a lo que se suma su gran poder antioxidante.”
Son ricas en fibras, además el jugo de ciruela, contienen sorbitol, un...
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