Marketing mcdonalds

Páginas: 8 (1791 palabras) Publicado: 29 de junio de 2010
CRITERIO | TIPOLOGIA | CARACTERISTICA |
TIPO DE DEMANDA | Mercado de consumo inmediato | Bienes que se adquieren frecuentemente ya que son consumidos al poco tiempo de su adquisición. |
NIVEL DE COMPETENCIA | Competencia monopolista | Varias empresas ofreciendo bienes similares pero no idénticos. Resaltan sus diferencias. |
EXPANSIÓN | INTERNACIONAL | Se encuentra en diferentes paísesalrededor del mundo. |
NECESIDAD A SATISFACER | DIRECTA | Necesidad de adquirir comida rápidamente. |
SITUACIÓN ECONÓMICA DEL MERCADO | PRIMER NIVEL Y SEGUNDO NIVEL | En algunos países McDonald’s apunta al tercer o segundo nivel económico (EE.UU.); en Perú, por ejemplo, se considera que es a un nivel más alto. |

ANÁLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS: 
  
McDonald's solo será efectivo en lamedida que logre establecer una sociedad con sus empleados (EndoMarketing), franquiciatarios, proveedores, para proporcionar un valor excepcionalmente alto para el cliente. 
  
*  Proveedores:

La política de McDonald's con respecto a sus proveedores es el desarrollo de relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas, que permitan mantener los estándares de calidad de la compañía. En 1998,McDonald's compró bienes y servicios por más de 100 millones de dólares, provistos en su mayoría por empresas nacionales.
McDonald's hace su aporte para el crecimiento del campo, consumiendo anualmente una gran cantidad de productos alimenticios argentinos, que incluyen 8.000 toneladas de carne vacuna, 100 millones de panes, 900 toneladas de tomate, 1.000 toneladas de lechuga, 4,5 millones delitros de helado y 8.200 toneladas de papas.
El 87% de los productos básicos del menú McDonald's -carne, papas, pan, lechuga y helado - son comprados a empresas argentinas. Este dato no sólo confirma la confianza de la empresa en la industria nacional, sino que reafirma su vocación por propiciar su crecimiento y expansión.
Desde las materias primas, y durante todo el proceso de producción (cadena devalor), McDonald's se compromete a brindar siempre la máxima calidad, seguridad, frescura y sabor, en todos sus productos.
Organización del abastecimiento de los locales de comidas rápidas en Argentina
La empresa Mc Donalds con su expansión en 1995-96 produjo un gran cambio en su sistema de aprovisionamiento, en particular por la instalación de empresas proveedoras que siguen a su cliente en suproceso de expansión internacional, como parte del proceso de globalización de los mercados. Se destaca la implantación de una empresa procesadora de papas y de otra que la abastece de hamburguesas y presta el servicio logístico, con un centro de distribución que recibe la mercadería de los proveedores y la entrega a los locales. Esto funciona de manera bastante semejante al sistema de producciónjusto a tiempo (just in time), los locales hacen el pedido con una anticipación de 48hs para recibir el conjunto de la mercadería que ellos combinan y después comercializan.
McDonald´s fija requerimientos precisos de calidad, cantidad y tiempo de entrega.
Antes de las comidas rápidas | Con las comidas rápidas |
Pequeñas granjas agrícolas familiares | Grandes empresas agrícolas |
Fijacióndel precio en los mercados abiertos | Precios establecidos en un contrato |
Producción bajo una lógica de oferta | Producción bajo un lógica de demanda |
Múltiples mercados | Menos mercados pero más específicos |
Productos corrientes | Productos especiales |
Limitada dependencia tecnológica | Alta dependencia tecnológica |
Escasos vínculos productor -industria | Importantes vínculosproductor -industria |
McDonald's tiene el compromiso de brindar productos con los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Por ello, exige a sus proveedores el cumplimiento de los estrictos requisitos de control de calidad como Buenas Prácticas de Manufactura, control de Plagas, Plan HACCP (Control de Riesgos y Puntos Críticos) Controles de Microbiología y Evaluaciones...
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