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TALLER 3: PLANTEAMIENTO DE ESTRATEGIAS (PLAN DE MERCADEO) Entrega NOVIEMBRE 15

El producto usted lo puede seleccionar, algunas personas han trabajado el del proyecto de grado.
Si les es factible hacer este trabajo en grupos no tengo problema, si se les complica lo pueden realizar individualmente



PLAN DE MERCADEO
PLANTEAMIENTO DE ESTRATEGIAS

1. Sumario Ejecutivo

YOGOLINE es unhelado a base yogur con combinación frutales y toppings: Entre los cuales encontramos fruta picada y variedad de ingredientes entre gomitas, chocolate y salsas, seleccionadas por el cliente, El negocio se implementara a manera de isla inicialmente en el centro comercial UNICENTRO YOPAL que abrirá sus puertas el día 22 de noviembre abarcando los mejores estratos económicos de la ciudad.
La máquinaque hará el helado se traerá de estados unidos y los proveedores de la materia prima son estrictamente seleccionados y se firma un contrato de abastecimiento y confidencialidad de la formula.

En cuanto a estrategias de promoción, están enfocadas a comunicar acerca del producto mediante mailing y revistas folletos, internet. Esto lo complementara con samplings en el punto de venta, dando aconocer que ya existe un helado rico, sano, natural y bajo en grasas.
2. Análisis de la situación del mercado
Yopal es una ciudad en crecimiento, y la ventaja de encontrarse en los límites con Boyacá y otros departamentos ricos en variedad de fruta, ésta se encuentra a muy buen precio y excelente calidad.
Por otra parte la única competencia directa en la misma línea es yogenfruzz y no seencuentra muy bien ubicado, porque pocas personas lo conocen. Otras competencias que encontramos en la ciudad es POPSY y heladerías en el centro de la ciudad, pero cerca al centro comercial no se encuentra ninguna heladería. Por otra parte las heladerías que entran a competir directamente dentro del centro comercial, en la inauguración son MIMOS Y POPSY.


3. Mercado meta o público objetivo(target):
El mercado meta son todos los estratos, pero en especial aquellos que se encuentran alrededor del centro del centro comercial, como lo son el 4, 5 y 6.
También existe una población flotante que corresponde a las personas de otras ciudades y que residen en Yopal por un determinado tiempo por razones de trabajo pues el sector petrolero abarca personal de todos los lugares del país y a su vezciudadanos extranjeros.
Por otra parte está el público que lleva un estilo de vida saludable, nutritivo y que no sean tolerables a la lactosa y diabéticos.

4. DOFA
DEBILIDADES

• Que no sea muy conocido en el entorno o la ciudad donde se valla a lanzar
• Una marca propia
• La preferencia por el helado tradicional
• La densidad poblacional puede variar puesto que un porcentajecorresponde a una población flotante por fuentes de trabajo a nivel de petróleos OPORTUNIDADES

• El sitio donde se pretende abrir es en un centro comercial nuevo y el más grande de la ciudad.
• Está ubicado en un estrato 5 de la ciudad.
• La población flotante de diferentes ciudades del país conoce del producto del helado yogurt.
• El producto es nuevo e innovador.
• En el sector se consiguen lasfrutas como materia prima a precios económicos y de muy buena calidad.
FORTALEZAS

• Ofrecer una variedad de productos con el helado he incursionar en líneas de productos hot
• Es bajo en calorías y grasas
• Sin gluten
• Rico en fibra y pro bióticos
• Fuente de proteínas
• Rico en calcio
• Tiene aditivos en frutas y en dulces AMENAZAS

• Las demás heladerías que se inauguren con elcentro comercial
• Que el mercado objetivo no sea el suficiente para alcanzar las metas por venta
• Heladerías que incursionen con la misma idea de negocio dentro del centro comercial.
• Que el producto no se logre posicionar en la ciudad.


5. •Objetivos y estrategias

Objetivos
• Satisfacer a nuestros clientes con un helado esquicito, que contenga una gran variedad de sabores y...