Marketing Olfativo En El Mercado Ecuatoriano

La búsqueda de formas de comunicación en el ser humano es una actividad innata que se potencia en ámbitos como el marketing y la publicidad los cuales permanentemente se renuevan para llegar, con eficiencia, a los consumidores. Las actividades publicitarias y de marketing involucran a los productos y servicios en la cotidianidad de las personas, haciendo que éstas les otorguen valor para lograrla venta y afianzar la relación del consumidor y la marca.
Según Valencia (2011, p.23) En la última década, la constante carrera por darle valor a los productos y servicios ha llevado a las empresas a preguntarse cómo diferenciarse en un mercado tan competitivo. Atributos de marca tales como colores corporativos, slogans, mensajes y gráficas, se han estandarizado de manera tal, que ya no sonfuente de ventaja competitiva.
Gracias a la incorporación de estas disciplinas en la investigación en cuestión, se ha comenzado a desarrollar una nueva forma de hacer marketing, conocida como Marketing Sensorial.

Marketing Sensorial es un concepto que tiene sus primeras menciones en el año 1998, de parte de un experto en marketing llamado Bernd Schmitt con el apoyo de Alex Simonson. Ellos definenque el objetivo del Marketing Sensorial será llegar a los consumidores a través del hemisferio derecho de su cerebro (el que maneja sus emociones), en vez de los mensajes que llaman a la lógica y a la razón (en el hemisferio izquierdo del cerebro). “Se trata de introducir un vínculo emocional entre el consumidor y el producto, para conquistar su lealtad y hacer que los consumidores busqueninconscientemente los productos de las marcas que ocupen Marketing Sensorial”. (García, 2007, p.334).

Definición de Marketing Sensorial
De acuerdo a los postulados de, Marketing Sensorial es
“El proceso de creación de experiencias multisensoriales se orienta a la creación de un producto o servicio único para el consumidor fácilmente reconocible, debido a su identidad sensorial. Esta identidadsensorial permitirá a las marcas penetrar de una manera más profunda en la mente de los consumidores." (Herrera 2008, p.57)

El Marketing Olfativo
El olfato es el sentido más sofisticado, puesto que los receptores de la nariz se conectan directamente con las secciones del cerebro donde se encuentran las emociones y la memoria.
“Para El olfato es tan potente que afecta a un 75% de nuestras emocionesdiarias. Es la conexión entre la glándula olfativa, que registra el olor, y el sistema límbico, que se encarga de las emociones y la memoria, el responsable de hacer del sentido del olfato el más potente.” (Warrenburg, 2006, p.122)
Para Schwartz (2006, p.134) Las fragancias pueden tener un efecto beneficioso en la irritación, estrés, depresión, apatía y mejorar factores positivos como la felicidad,sensualidad, relajación y estimulación.
“En los años 50 el mundo de la publicidad y del marketing utilizaba un único sentido para atraer la atención de potenciales consumidores, la vista. El medio más utilizado en la época eran posters y carteles, por lo que los profesionales centraban sus esfuerzos en crear mensajes vistosos usando colores y formas llamativas. Con el auge de la televisión el oídocomenzó también a cobrar importancia en el ámbito publicitario, con la creación de canciones y spots que, acompañados de canciones o ritmos pegadizos, permanecían en la mente de los usuarios.” (Zenith, 2013, p.12)
“No fue hasta los años 70 cuando los profesionales del sector se dieron cuenta de que el olfato también podía ayudar a la hora de publicitar diferentes productos. El olfato es consideradocomo el sentido más antiguo que tiene el ser humano y dadas sus características permite que todas las conexiones queden grabadas en la corteza pre-frontal de nuestro cerebro, de ahí que los olores sean muy bien recordados por las personas en el ámbito de la publicidad.” (Zenith, 2013, p.13)
En primer lugar, el sentido del olfato. “Éste es reportado como el sentido con mayor memorabilidad, con un...