Marketing vinos
Páginas: 13 (3185 palabras)
Publicado: 20 de marzo de 2012
Introducción:
En el presente informe describe el proceso de lanzamiento de un producto derivado de frutas; como es el vino, siendo la empresa VINOS TENTACION encargada de su producción y comercialización.
El mismo describe los antecedentes de este tipo de negocio, análisis de la competencia, determinación del segmento de mercado hacia el cual está dirigido nuestro producto, la mezcla demarketing utilizada, la estrategia de promoción, publicidad y ventas.
En este informe se encontrara que los conocimientos y herramientas obtenidas en la asignatura de mercadotecnia I han sido asimilados y llevados a prueba a través de este estudio; el cual puede pretender ir más allá de un compromiso formal de una clase.
Objetivo general:
Ofrecer un producto de excelente calidad yvariedad, que sea aceptado por los consumidores y así lograr un buen posicionamiento en el mercado.
Objetivos Específicos
* A finales del 2009 pretendemos expandirnos a nuevos segmento geográfico.
* Alcanzar niveles de ventas que permita un crecimiento como organización.
* Crear una imagen de prestigio a nuestros clientes ofreciendo un producto y servicios de calidad.Historia del vino
La historia del vino se remonta al viejo testamento (Génesis 9:20) cuando es mencionado por Noe. En Grecia Antigua, el vino era tomado con agua (tomarlo sin mezclarlo era mal visto); Teocrito describe a los vinos como venerables cuando cumplían los 4 años de edad. Por aquel entonces era guardado en toneles, recipientes hechos en pieles decabra y ánforas impermeabilizados con aceites y trapos engrasados; por lo que el aire estaba en contacto con el vino en todo momento. Los romanos demostraron mejor cuidado y mejor vino a través de los vinos Falernianos de un año de añejamiento introduciendo otros recipientes. Aunque de todas formas no se llego hasta la maduración completa del vino cuando se introdujo la botella con corcho.
Elvino conservado en madera no alcanza la madurez hasta pasados los tres años; manteniendo mayor tiempo no mejoraba pero podía deteriorarse. Los toneles eran mantenidos hasta 20 años hasta el final del siglo 18, momento en que fueron mejorados; pero el hábito fue abandonado y los connoisseurs encuentran en ella un tema para discusión.
Los romanos plantaron viñedos en todos los lugares en que la uvasoporto el clima (África del Norte, España, Gaul, Inglaterra e Illyria). Los cultivos permanecieron para consumo local, en particular para la Sagrada Comunión, por lo que su cuidado pasó a preocupación de los eclesiásticos.
La reaparición del vino como bebida, y la de famosas bodegas, resulto invariablemente de los esfuerzos de monjes y monarcas distinguidos por su devoción a la iglesia. Lamayoría de los vinos locales eran de las afueras del Paris se transformo en algo fino. El Inglaterra existen registros de vinos Espumeantes de la variedad Welsh que datan del siglo 19 es producido en la afueras del Cardiff si bien las plantaciones mas importantes son atribuidas a Carlomagno, no fue hasta el siglo 12 que las grandes plantaciones mas importantes encontraron lugar y grandes mercados.Debido a las dificultades para transportar mercaderías de la época, la mayoría de los viñedos que subsistieron fueron aquellos que estaban amorillas de ríos importantes. Tal es el caso de los viñedos a orillas del Rhin en Alemania, Garonne y Loire.
Otros eran producidos en la zona controlada por Venecia de Grecia donde se producían variedades de Madeira, hasta 1420.
La utilización de botellas ycorchos apareció para finales del siglo 17, y se atribuye su creación a Dom Pierre Perignon de Hautvillers, padre del mercado del Champagne. Otro descubrimiento, al que se llego, pero por error, fue la obtención de vinos dulces y bouquet, los cuales se producían dejando que las uvas entraran en cierto fermento todavía en los viñedos y parras, en el año 1775 en Rheingau. Esta pourriture noble...
En el presente informe describe el proceso de lanzamiento de un producto derivado de frutas; como es el vino, siendo la empresa VINOS TENTACION encargada de su producción y comercialización.
El mismo describe los antecedentes de este tipo de negocio, análisis de la competencia, determinación del segmento de mercado hacia el cual está dirigido nuestro producto, la mezcla demarketing utilizada, la estrategia de promoción, publicidad y ventas.
En este informe se encontrara que los conocimientos y herramientas obtenidas en la asignatura de mercadotecnia I han sido asimilados y llevados a prueba a través de este estudio; el cual puede pretender ir más allá de un compromiso formal de una clase.
Objetivo general:
Ofrecer un producto de excelente calidad yvariedad, que sea aceptado por los consumidores y así lograr un buen posicionamiento en el mercado.
Objetivos Específicos
* A finales del 2009 pretendemos expandirnos a nuevos segmento geográfico.
* Alcanzar niveles de ventas que permita un crecimiento como organización.
* Crear una imagen de prestigio a nuestros clientes ofreciendo un producto y servicios de calidad.Historia del vino
La historia del vino se remonta al viejo testamento (Génesis 9:20) cuando es mencionado por Noe. En Grecia Antigua, el vino era tomado con agua (tomarlo sin mezclarlo era mal visto); Teocrito describe a los vinos como venerables cuando cumplían los 4 años de edad. Por aquel entonces era guardado en toneles, recipientes hechos en pieles decabra y ánforas impermeabilizados con aceites y trapos engrasados; por lo que el aire estaba en contacto con el vino en todo momento. Los romanos demostraron mejor cuidado y mejor vino a través de los vinos Falernianos de un año de añejamiento introduciendo otros recipientes. Aunque de todas formas no se llego hasta la maduración completa del vino cuando se introdujo la botella con corcho.
Elvino conservado en madera no alcanza la madurez hasta pasados los tres años; manteniendo mayor tiempo no mejoraba pero podía deteriorarse. Los toneles eran mantenidos hasta 20 años hasta el final del siglo 18, momento en que fueron mejorados; pero el hábito fue abandonado y los connoisseurs encuentran en ella un tema para discusión.
Los romanos plantaron viñedos en todos los lugares en que la uvasoporto el clima (África del Norte, España, Gaul, Inglaterra e Illyria). Los cultivos permanecieron para consumo local, en particular para la Sagrada Comunión, por lo que su cuidado pasó a preocupación de los eclesiásticos.
La reaparición del vino como bebida, y la de famosas bodegas, resulto invariablemente de los esfuerzos de monjes y monarcas distinguidos por su devoción a la iglesia. Lamayoría de los vinos locales eran de las afueras del Paris se transformo en algo fino. El Inglaterra existen registros de vinos Espumeantes de la variedad Welsh que datan del siglo 19 es producido en la afueras del Cardiff si bien las plantaciones mas importantes son atribuidas a Carlomagno, no fue hasta el siglo 12 que las grandes plantaciones mas importantes encontraron lugar y grandes mercados.Debido a las dificultades para transportar mercaderías de la época, la mayoría de los viñedos que subsistieron fueron aquellos que estaban amorillas de ríos importantes. Tal es el caso de los viñedos a orillas del Rhin en Alemania, Garonne y Loire.
Otros eran producidos en la zona controlada por Venecia de Grecia donde se producían variedades de Madeira, hasta 1420.
La utilización de botellas ycorchos apareció para finales del siglo 17, y se atribuye su creación a Dom Pierre Perignon de Hautvillers, padre del mercado del Champagne. Otro descubrimiento, al que se llego, pero por error, fue la obtención de vinos dulces y bouquet, los cuales se producían dejando que las uvas entraran en cierto fermento todavía en los viñedos y parras, en el año 1775 en Rheingau. Esta pourriture noble...
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