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Páginas: 11 (2584 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2010
Helados de Yogurt Premium

Es un proyecto que va enfocado a la creación de una empresa de carácter intermediario en la venta de helados de yogurt conocidos popularmente como “Helados de Palillo”.

En nuestro caso particular, el producto que vendemos es un producto totalmente industrializado manteniendo sus características propias, a base de productos naturales y sin preservantes. Provistopor la empresa Fábrica de Helados y yogurt Roca S.A., la cual se ubica en San Isidro de Coronado, propiamente en el centro del cantón, frente a la chicharronera San Isidro.

Nuestra relación con ellos está basada, en hacer el pedido de las unidades de producto requerido semanalmente y ellos mismos se encargan ponerlos en nuestra bodega. Una vez dentro de nuestras instalaciones soninventariados y clasificados por sabores, para poder etiquetarlos con nuestro logo y así poder venderlos.

Nuestro mercado meta son los centros de educativos, pulperías y mini supermercados de la zona de Coronado y Guadalupe.

Estará disponible en unidades sueltas, con envoltorio plástico transparente, en sabores de mora, cas, fresa, mango, frutas, guanábana, piña.

La forma del helado es decilindro, con una paleta de madera.

Debe de mantenerse bajo una temperatura de cero grados para mantener su consistencia.
Ciclo de vida del producto, seis meses bajo las condiciones descritas.

1. Justificación

El producto es elaborado con ingredientes naturales, satisfaciendo la tendencia que existe a lo saludable y sin preservantes.
De la mano con la intención de brindar a losconsumidores del mercado meta la opción de adquirir un helado de yogurt a un buen precio.

2. Nombre de la empresa

Se eligió Helados de Yogurt las Delicias, por ser un nombre original que invita al deseo de disfrutar un delicioso helado de Yogurt.

3. Descripción de la empresa

El giro de la empresa es netamente comercial, pues se fundamenta en la compra y venta de un producto determinado.Propiamente helados de yogurt.

4. La ubicación y el tamaño de la empresa

Se pretende ubicar dentro de una zona residencial, propiamente en Dulce Nombre de Coronado.

Con relación a nuestro tamaño, nos catalogamos por nuestras características como una microempresa. Se espera contar con tres empleados (2 chóferes-repartidores y una secretaria) y se espera un nivel de ventas de ¢68,062,500para el primer año, además de un crecimiento al año siguiente de un 15% con relación al año anterior.
Para tales efectos, se da un aporte de socios ¢ 65.000.000

5. La Misión

Satisfacer el gusto de los estudiantes y consumidores en general, con la venta de helados de Yogurt que aumenten el consumo de nuestro producto en la zona de Coronado y Guadalupe.

6. La Visión

Convertirnos enla distribuidora de helados de Yogurt más grande del cantón y con mayor presencia en los comercios de Coronado y Guadalupe de la zona.

7. Objetivos

7.1 General

Brindarle a un nicho de mercado desatendido la posibilidad de comprar y consumir un helado de Yogurt que no contenga preservantes ni colorantes, garantizando un producto cien por ciento natural y de fácil acceso para todosen general por su buen precio.

7.2 Específicos

7.2.1 Corto Plazo 6 meses a 1 año y medio

Vender un helado de Yogurt agradable y económico en centros educativos y pulperías provocando una presencia en distintos puntos de venta que aumenten nuestros niveles de colocación.

7.2.2 Mediano Plazo 2 años y medio

Vender los helados de yogurt en mini supermercados también ademásde nuestros mercados existentes y lograr un reconocimiento de marca en estos.

7.2.3 Largo Plazo 5 años

Permanecer en el mercado y lograr la apertura de más puntos de venta en otros cantones brindando un posicionamiento estratégico para la empresa.

8. Ventajas Competitivas

- Producto cien por ciento natural
- Es de bajo costo
- El precio del producto es de ¢275 colones...
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