Marketing

TRABAJO
PLANTEAMIENTO DEL CASO
El objetivo de este caso práctico es que el estudiante demuestre el nivel de conocimientos adquiridos y su capacidad para poner en relación los diferentes elementos conceptuales del módulo de Márketing Estratégico con ese ejemplo empresarial extraído de la realidad turística.
Una de las empresas del sector turístico más importantes de Cataluña y también delconjunto de España es el grupo SERHS (http://www.serhs.com/) que no sólo se encuentra presente aquí sino también en otros países.
Uno de los ámbitos de actuación empresarial del grupo mencionado es el turismo rural. Con sus Vilars rurales: (http://www.vilarsrurals.com/esp/default.asp)
PREGUNTAS
¿Pueden considerarse un resultado de filosofía de marketing este producto llamado Vilar Rural, de estegrupo empresarial?
Considerando el hecho que la filosofía de marketing se encuentra en la orientación de una empresa al mercado y a sus clientes, es obvio que sí.
La empresa ha tenido que evolucionar en los distintos ámbitos que la incumben, considerando el dinamismo de la misma y del entorno, y adaptándose a los pertinentes cambios, económicos y del consumidor. Tiene además una varianteestacional, ahora por ejemplo podemos encontrar ofertas de final de verano, puesto que en épocas vacacionales como en la mayoría de centros turísticos son las épocas de mayor bonanza.
Dentro de los dos grandes grupos que encontramos en la filosofía de marketing podríamos englobar “Vilar Rural” en los sectores lucrativos, dentro del marketing turístico. En el apartado del temario se menciona que lamejora de la renta disponible hace que haya un incremento de la demanda en este tipo de productos de ocio. En este caso en concreto estamos en un contexto un poco complicado económicamente hablando, pero también cabe decir que Cataluña es la segunda comunidad autónoma por detrás de Castilla y León, según el Instituto Nacional de Estadística, líderes en este tipo de turismo, por lo que es un territorioque está muy familiarizado con estas prácticas.
Además el exponencial crecimiento de la valoración de lo natural en las ciudades, hace que por ejemplo en Barcelona, se lleve a cabo huertos urbanos, una cultura de lo natural y lo propio que también se ve reflejada en este tipo de viajes.
A lo largo del temario hemos podido observar casos como el de los hoteles destinados a adultos, donde no sepermitían menores, los Vilars, son una forma más de diferenciación de este sector conociendo figuras tan “de la nostra casa” como la “masoveria”, la granja… con el confort de un hotel.
¿Qué tipo de segmentación se supone que hicieron sus responsables de marketing para concebir el producto?
Las empresas pequeñas suelen mantenerse en un ámbito local, aunque el turismo rural tiene pocas barreras deentrada, por eso hay campesinos que se han dedicado a ofrecer este producto, sino que también se han añadido profesionales urbanos.
Sus responsables de marketing usaron en mayor o menor medida todas las variables de la segmentación, La geográfica, la demográfica, las personales, y las de comportamiento.
La segmentación geográfica en el caso de los Vilares se habría llevado a cabo considerando losterritorios colindantes o relativamente cercanos al lugar.
En lo que a variables demográficas se refiere el tipo de población será realmente importante la edad del cliente que realice la compra de este tipo de productos será la de un adulto mayor, sin tener mucha importancia de que sexo sea, y con una renta media alta.
En lo que a lo personal se refiere, sería un público correspondiente a unaclase social burguesa, culta i curiosa. Gente con un nivel de formación medio alto, que han conocido los problemas ecológicos de zonas, que tienen inquietudes y aspiraciones, con pautas de compra muy naturistas, con un estilo de vida por lo general muy saludable.
Ya para terminar el apartado podemos comentar que el comportamiento también es muy influyente en estos casos, con actitudes muy...