MARKETING

SENA REGIONAL TOLIMA
CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS
TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS


PLAN DE MERCADEO “EMPRESA TOLY-HELADOS”


POR:
PAOLA OLAYA SILVA
LORENA ROBAYO MARÍN
ANDRÉS FABIÁN VARGAS
ROGER IVÁN SEVILLANO GUZMÁN


IBAGUE, TOLIMA
2013
SENA REGIONAL TOLIMA
CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS
TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS


PLAN DE MERCADEO “EMPRESA TOLY-HELADOS”INSTRUCTOR:

VICTOR HUGO CRUZ PEÑA



IBAGUE, TOLIMA
2013

CONTENIDO
1. NATURALEZA DEL PROYECTO
1.1 INTRODUCCION
1.2 JUSTIFICACION Y ANTECEDENTES
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo General
1.3.2 Objetivos Específicos
2. FILOSOFÍA CORPORATIVA DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA Y SUS PRODUCTOS
2.1 PERFIL
2.2 RESEÑA HISTÓRICA
2.3 MISION YVISION
2.4 OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN
2.4.1 Objetivo General de la Organización
2.4.2 Objetivos Específicos de la Organización
2.5 DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS
2.6 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
2.7 EXTENCION DE LINEA, MARCA, GAMA DE PRODUCTOS
3. MERCADO








INTRODUCCIÓN
En Colombia las pymes se ven afectadas y toman sus decisionesbasándose en la situación de la economía actual, Por lo cual la mayoría de los problemas se dan por la falta de planificación en los objetivos y metas que se tienen propuesto durante un periodo determinado, por el marketing deficiente, por no priorizar el papel de los consumidores y sobretodo por desconocer a los competidores directos e indirectos en el mercado, todas estas razones pueden hacerfácilmente que la empresa llegue a su fracaso
La empresa TOLY HELADOS LTDA ubicada en la ciudad de Ibagué - Tolima tiene una trayectoria de 35 años en la fabricación y comercialización de Helado industrial, donde en los últimos años se ha observado un gran aumento en la competencia ya que existen cada día mas empresas nacionales e internacionales que se dedican a esta misma actividad, dejando a laempresa con menor posicionamiento en el mercado.
En ello radica la importancia de diseñar un plan de mercadeo que ayude a la empresa a determinar unas estrategias específicas y a la toma decisiones oportunas, para aumentar las ventas y para así posicionar sus productos a la par de los demás competidores.





JUSTIFICACIÓN
Este trabajo tiene como propósito diseñar un plan de mercadeoadecuado y pertinente para la situación actual de la empresa TOLY-HELADOS. En que se encuentra en el mercado de helados, para suministrarle la información sobre el desarrollo del sector de helados industriales en Colombia, el posicionamiento, las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas que tiene la empresa, basándonos sobre la información facilitada por el empresario Edison ríos cuevasTodo esto con el fin de ayudar a nuestra formación en la tecnología gestión de mercados en la aplicación de los conocimientos para asesorara a la empresa a detectar los problemas que se han venido presentado en cuestión de marketing, en la toma de decisiones y a seguir las estrategias adecuadas para mejorar el funcionamiento interno de la empresa basado en la evidencia empírica recolectada.ANTECEDENTES
ANGELA VANEGAS PERILLA – DIANA P. PINZON MORENO (2012) En su trabajo sobre la industria de helado- Plan de negocios cremas heladas, revisa la evidencia empírica recolectada sobre este mercado (Encuestas, análisis del sector, estudios de mercado, proyección de ventas entre otros.) y diseñan un plan de mercadeo para la consecución de sus objetivos.OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un plan de mercadeo conforme a las necesidades y objetivos de la empresa TOLY HELADOS, obteniendo la información por el señor Edison ríos cuartas en los procesos de producción, las estrategias de venta, sus la distribución de los productos al mercado, la estructura organizacional, la calidad de los productos, sus clientes y consumidores, para analizar y diseñar...