marketing


PROYECTO MARKETING
MERCADO DE LOS LACTEOS



Integrantes:
German Flores
Ignacio Gajardo
Ricardo Torres











Análisis del mercado
El mercado de los lácteos en el primerbimestre de 2013, vende un volumen de 381,8 millones de litros, aumentando en 4,8 % con respecto al año 2012.
En la actualidad los precios de la leche cruda en el mercado promedio nacional son de$188,3 e 1,2% inferior al bimestre de anterior. Expresado en centavo de dólar fue US $40.2 país.
Exportación ingreso USD$30,7 millones aumentando un 40% que son 66,4 millones de litros, esto es debidoal crecimiento de la demanda interna y a la nula existencia se stock de productos país
Como primer proveedor aparece argentina 14 millones (17%), seguido por USA 6 millones (19%), Francia con llegadade quesos finos aprox. USD$ 320 millones.
Las exportaciones de lácteos en los dos primeros meses del año, alcanzo USD$49,8 millones incrementando un 41,4% respecto al 2012.
Los destinos de laexportación son Emiratos Árabes Unidos con 12,7 millones y 25,5%, México con 10,5 millones
El producto que entrega mayor valor es la leche entera US $16,6 millones, seguido por la leche condensada 11millones, alimentos infantiles (leche especial en polvo) 8,7millones, y por último el queso 6,8 millones.











1.2 mercado de los lácteos
Principales participantes
Nombre de empresaCOLUN
Dirección
Esmeralda 641 la unión
Razón social
Cooperativa agrícola y lechera de la unión
Logo

eslogan
Toda la magia del sur

Elementos estratégicos de la empresa:
Colun maneja seislíneas de producción que son:
Line tradicional: son los productos básicos
categoría
productos
Leche
Polvo, natural, sabores, cultivada; sin lactosa
Crema
crema
Yogurt
Batido bolsa, batidopostre, frutos
Quesillo/queso fresco
Quesillo con sal y sin sal
Manjar
Pote o bolsa
Mantequilla
Mantequilla con sal y sin sal
Queso
Fino, crema, rallado, laminado, pieza
Néctar
Piña,...