Marketing

VISIÓN DEL MARKETING


Necesidades (Sentimiento negativo)

Hambre
Falta de tiempo
Amargura/Sinsabor
Falta de Confiabilidad alimenticia y Social
Falta de Estabilidad, esfuerzo poradaptación constante
Pérdida de tradición
Desconexión con valores
Seriedad, necesidad de relajarse
Satisfacción

Saca el Hambre
Inmediatez
Practicidad
Tranquilidad
Tradicionalidad
FamiliaridadConexión con la Infancia





DIMENSIONES DE PRODUCTO



Producto medular: alfajor dulce (Hambre, practicidad, familiaridad).

Producto Formal o Tangible: Packaging tradicional con coloresconservadores, color marrón chocolate con logo conocido (cara de un nene). Jorgito como marca bien percibida por los consumidores, asociada a buena calidad y familiaridad.

Producto aumentado:Imagen conservadora. Teléfono (pero no presentado como para la atención al consumidor). Posee página web pero no es comunicada. Posee una familia de Productos, también disponibles en el punto de venta.El producto viene en un envoltorio de xelofán color marrón, con el logo de Jorgito y nombre. Su peso neto es de 55g (más que los alfajores de otras marcas, casi alcanzando el peso de los trialfajoresde éstas), y trae la información nutricional y de ingredientes en el revés.

ESTRATEGIAS DE PRODUCTO

Matriz de Ansoff:

PRODUCTO
Actual Nuevo
MERCADO Actual



NuevoPROCESO DE DESICIÓN DE COMPRA – ETAPAS

• Reconocer Necesidad
Hambre- Falta de Tiempo- Falta de Estabilidad y Tradicionalidad. La necesidad surge entre comidas, en medio de la actividad diaria,volviendo de la misma a la casa.
• Buscar Información
Generalmente en el punto de venta, con referencia en lo que comen otros, especialmente su grupo de amigos, y lo que la persona comió en el pasado.• Evaluar Alternativas
Diferentes tipos de alfajores y cosas dulces, galletitas de paquete chico, obleas bañadas (Ej: Tita o Rhodesia) o barras de cereales.
• Realizar Adquisición
En el quiosco,...