Marketing

Trabajo Practico Nº3
Marketing

Análisis del caso:

• Trabajamos en una Empresa avícola basilera llamada “da granga” con facturación de u$s 500 millones.
• Comercializa pollos frescos encajones de 20kg envasados en bolsas de polietileno con su marca.
• Los competidores son Sadia (35%), Perdigao (30%), Seara (20%) y 15% por empresas chicas (5% para Da granja).
• Se van a fusionar Sadia yPerdigao (juntos suman un 65%) en un grupo que se llama BRS Brasil Foods.
• JBS, mayor procesador de carnes del mundo, se fusiona con Bertiny adquiere el paquete mayoritario de Pilgrim´s Pride, elmayor procesador avícola de US.
• Margrig, principal competidor de JBS, acordó la compra de Seara y se convertirá en el segundo productor avícola de Brasil.
Solución
Evidente Da Granja se encuentraante competidores que tienen una inmensa capacidad de producción, con una amplia red de distribución y que claramente apuntan la venta masiva de producto caracterizada por liderazgo de costos. Aeso se suma un nuevo player en el mercado como es Pilgim´s Pride que tienen la misma estrategia que el resto de competidores: Apuntar al mercado masivo.
Nos enfrentamos a dos posibilidades, intentarmantener la estrategia y ser abrumadoramente superados por la competencia en lo que a precios y stock se refiere; o cambiar la estrategia. Evidentemente lo mejor es la segunda opción.
La propuesta quedebemos hacer es orientar la estrategia conforme a un determinado mercado consumidor. Definir una estrategia dirigida a una porción del mercado. Es decir, aquellos nichos que son despreciados por lasgrandes marcas que buscan ganar su liderazgo a razón de precios bajos y vendiendo en forma masiva
En el mismo sentido se puede aplicar una estrategia de productos basada en la estrategia delflanqueo. Olvidarse de la magnitud de ventas y enfocarse en la rentabilidad del producto que se puede obtener mediante el liderazgo de un nicho en particular.
Para ello se debe empezar realizando un...