marketing


INFORME DEL TALLER DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS E INTELIGENCIA COMERCIAL I


















DOCENTE :

JANET TEJADA CARO

INTEGRANTES :

SANDRA SOFÍA BERECHE FIGUEROA
LUIS DANIEL FERNÁNDEZ GARCÍA
AIRAM THIARE MELÉNDEZ GAYOSO
GREISSY LIZETH ROJAS MONTOYA
ALEJANDRA GERALDINE TORRES NAVARRO

TEMA :

PLAN DE MARKETING DE CONSERVA DE CALAMARPRODUCTO :

CONSERVA DE CALAMAR

CICLO :

III CICLO - 301 - TURNO MAÑANA


2013




INTRODUCCIÓN

Mediante este plan de marketing se busca conocer y analizar a nuestro mercado objetivo; el cual, nos brinda las oportunidades para el lanzamiento de una nueva línea de productos a base de conservas de calamar.
El presente documento se circunscribe a tres productos dentro delsegmento de conservas de mariscos dentro del mercado local, analizando las ventajas y las debilidades que tiene nuestro producto aprovechando las oportunidades.
A lo largo de este estudio se identificará a nuestros principales consumidores y las exigencias de estos, como también los adecuados canales de venta y la manera cómo se va a introducir nuestro producto al mercado local ya que somosuna empresa nueva en el rubro.

1. PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO

MISIÓN
Somos una empresa dedicada a la comercialización local de conservas de calamar, nos esforzamos y dedicamos día a día por mantener los más altos estándares de calidad de nuestro producto, trabajando para que nuestros clientes, quienes son nuestra razón de ser resulten satisfechos al degustar este producto marino.

VISIÓNEstamos comprometidos a ser una de las empresas líderes en el sector alimenticio distribuyendo las conservas de calamar a nivel nacional, con proyección al mercado internacional, innovando cada día nuestro producto para que esté acorde con las nuevas exigencias de calidad del mercado, buscamos conducir nuestras actividades hacia el éxito empresarial con responsabilidad social y ambiental.VALORES
Respeto, Compromiso, Integridad, Solidaridad, Honestidad, Responsabilidad.

OBJETIVOS
Identificar nuestro nicho de mercado dentro del sector pesca.
Conocer el consumo de productos de conservas de mariscos y sus posibles productos sustitutos.
Evaluar el nivel socioeconómico del consumidor limeño para identificar al estrato económico, determinando el precio adecuado a ofrecer.
Saber loshábitos de compra y las exigencias que estos requieren al momento comprar conservas dentro del mercado limeño.
Identificar los principales competidores dentro del mercado local.
Darle a conocer los beneficios que estos aportan a la salud del consumidor.
Establecer los adecuados canales de distribución y puntos de venta.


2. NECESIDADES Y DESEOS INSATISFECHOS
La necesidad del consumidoractual se encuentra en desarrollo con respecto al consumo de productos saludables, teniendo en cuenta que se ha incrementado el consumo de alimentos light. Así, el 35% de los peruanos consumen principalmente con el fin de tener una alimentación sana y cuidar su peso.
Esta tendencia se presentará como una gran oportunidad siendo de gran interés por parte del consumidor en alimentos que sean sanos;así como que se ajusten a su estilo de vida.


3. DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA
3.1 MACROENTORNO

ANÁLISIS ECONÓMICO
La inflación del Perú en el año 2012 fue menor al promedio mundial de 2,9% previsto para ambos años, de acuerdo a estas proyecciones.
Es decir las personas tienen más ingresos y pueden darse algunos privilegios.
Tasa de inflación: 3,6% (2012 est), esto nos indica de que somos unpaís estable en lo que es precios al consumidor.

ANALISIS SOCIAL
La cantidad de hogares en el Perú es alrededor de 7.4 millones, de ellos , el 9%pertenee al NSE A/B ,20% al NSE C ,30,9% al NSE D ,41% al NSE E
Cuatro de cada cinco hogares de NSE A Y B su ingreso principal quincenal o mensualmente; mientras que tres de cada cinco hogares del NSE D Y E lo reciben diario o semanalmente...