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Páginas: 6 (1420 palabras) Publicado: 13 de febrero de 2012
ESTRATEGIA PUBLICITARIA
PERONI

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

SABMiller (South African Breweries - Miller) es la segunda cervecera por volumen en el mundo después de InBev. La compañía surgió por la fusión de South African Breweries, Miller Brewing en 2002 y Bavaria S.A en el 2005.
La compañía domina los mercados de África, Norteamérica, Europa Oriental y Sudamérica. Sin embargo, la sede dela empresa se encuentra en Londres, Inglaterra.
El 19 de julio de 2005, SABMiller se fusionó con Bavaria S.A., la mayor cervecera de Colombia y la décima del mundo (por esto es también accionista mayoritaria de Unión de Cerverías Peruanas Backus & Johnston) y la segunda de Sudamérica.
En Perú gracias a Backus posee marcas como:
* Cerveza Cusqueña
* Cerveza Pilsen Callao
*Cerveza Cristal (Perú)
* Cerveza San Juan
* Cerveza Pilsen Trujillo
* Cerveza Arequipeña
* Cerveza Pilsen Polar
* Cerveza Peroni
* Cerveza Miller MGD
* Quara
* Maltin Power
* Guaraná Backus
* Agua San Mateo
* Viva Backus
* Agua Cristalina

ANTEDEDENTES DEL PRODUCTO
Es una cerveza Lager clara.
La cerveza Peroni tiene equilibrio entre lupulo y malta.Tiene una gradacion de 4,7.Muy buena bien fria aun la Peroni misma indica una temperatura de 4/6 grados.
PRODUCTO
Historia de Peroni Nastro Azzurro

La historia comienza en 1818 cuando Francesco Peroni nace en una ciudad pequeña al norte de Italia.

* En 1846, Francesco Peroni estableció su primera cervecería en Vigevano.
* En 1864, para hace frente a una creciente demanda, Francescoconstruye una segunda cervecería en Roma.
* En 1950, Birra Peroni comienza a crecer rápidamente y se convierte en la cervecería más grande de Italia.
* En 1963, bajo la dirección de Carlo Peroni, nace Nastro Azzurro.
* En 2004, SABMiller compra la mayor parte de Birra Peroni y se apropia de un activo muy valioso: Peroni Nastro Azzurro.

Proceso de producción

La elaboración de lacerveza, como muchas otras actividades, es un proceso estandarizado que involucra el uso de máquinas, el conocimiento humano y sus habilidades.
Birra Peroni utiliza la tecnología más moderna, sumada a la herencia y tradición de expertos en la elaboración de cerveza, que viene desde más de 160 años.
Peroni Nastro Azzurro es una marca PREMIUM no solo por su presentación, sino por el cuidado, lapasión y dedicación que ponemos en todo su proceso de elaboración, desde la selección de los ingredientes hasta su producción, envío y entrega a nuestros consumidores.

Los ingredientes de Peroni Nastro Azzurro son:

- Más de 160 años de experiencia
- Pasión
- Cuidado y dedicación
- Maíz
- Malta de cebeda
- Levadura
- Lúpulo

Extensión de línea
La marca Peroni en el mundo además detener la cerveza posee una línea de productos que van desde lentes de sol, relojes, scooters motorizados y calzado femenino.

Clasificación de la cerveza

Peroni es una cerveza tipo lager. Lager es un tipo de cerveza con sabor acentuado que se sirve fría, caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que enlas últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas (o "lagered" - de aquí viene su nombre) durante un período en condiciones de baja temperatura con el objeto de limpiar las partículas residuales y estabilizar los sabores. Los ejemplos más populares de cerveza de tipo lager son los pale lagers, conocidas también como largers
De color amarillo como la mayoría de las lagers industriales conuna buena espuma blanca.  Clásico olor a zorrino, característico de las cervezas en botella verde, y algo de dulzor mezclado con un poco de aroma ácido. Su sabor es algo dulce balanceado con un amargo.

PRECIO
Peroni:
* Six Pack 330 ml. - 26.00 soles.

COMPETENCIA
* Competencia: Directa: Cerveza cusqueña, Tres cruces

* Competencia Indirecta: Cerveza Cristal, Pilsen,...
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