marketing
Matrícula: 2600851.
Nombre del curso: Investigación de mercados.
Nombre del profesor: Martha Patricia Cordero Martínez.
Módulo: 1 Introducción a la investigación de mercados y sus diseños.
Actividad: 1 La investigación de mercados.
Fecha: 18 de febrero de 2011.
Bibliografía:
1. Universidad TecMilenio. Investigación demercados. Módulo 1. Actividad 1. Revisado el 17 de febrero de 2011. http://cursos.tecmilenio.edu.mx/cursos/at8q3ozr5p/prof/am/am04001/apoyos/1.swf
2. Kellogg’s. Nuestra historia. Revisado el 17 de febrero de 2011. http://www.kelloggs.es/corporativo/index.php?donde=historia
3. Investigación de mercados. Revisado el 17 de febrero de 2011. http://books.google.com/
Objetivo:
Comprender lainvestigación de mercados como un proceso administrativo necesario para obtener información relevante para la toma de decisiones administrativas y estrategias, con respecto al caso de “Crunchy Nut Red pone color a las ventas de Kellogg’s”, analizando y siguiendo todos los lineamientos para llegar a los puntos clave.
Procedimiento:
Revisé la plataforma (Blackboard) de la Universidad TecMilenio, paradefinir los objetivos.
Revisé la información que el autor me proporciona a través de los apoyos visuales.
Realicé una investigación sobre la empresa Kellogg’s y el Crunchy Nut que se solicitaba en la sesión para comprender la importancia de la investigación de mercados dentro de la empresa.
Sinteticé y resumí la información, buscando en otras fuentes datos relevantes con el tema que mepermitieran comprender mejor.
De acuerdo a los resultados obtenidos, redacté mis resultados y conclusión.
Resultados:
La historia de Kellog’s comienza en 1884, cuando después de un experimento fallido en el laboratorio de Bettle Creeck esto conduce a los hermanos Kellogg’s a descubrir los cereales en copos. En 1898 William K. Kellogg desarrolla el primer copo de maíz que después serían conocidoscomo los Corn Flakes de Kellogg’s. Para el año de 1906 W. K. Kellogg’s funda “The Battle Creek Toasted Corn Flakes Company” que sería conocida más adelante como Kellogg’s Company.
A partir de 1914, los cereales Kellogg’s se empezaron a comercializar en diversos países, entre los que puedo mencionar Londres, Ontario, Canadá, Reino Unido, Australia, entre otros.
En el año de 1997 Kellogg Companydistribuye sus productos en más de 160 países. Con la llegada de un nuevo milenio (2000), llega el lanzamiento de la gamma Kellogg’s Optima. En España se lanza Special K Frutas Rojas. Kellogg’s Iberia entra en la categoría de snacks con las barritas de cereales.
Para el año 2005 Kellogg Company está presente en más de 180 países, con 19 plantas de producción.
Teniendo como precedente lahistoria de la empresa, nos enfocaremos únicamente al caso Crunchy Nut Red pone color a las ventas de Kellogg’s, el cual significa la introducción de un nuevo producto.
Kellogg’s con ingresos en 2001 de 8,850 millones de dólares, soportó una caída del mercado y enfrentó la dificultad de reanimar unas ventas bajas de cereal.
Para poder responder a esta situación, realizó una investigación deidentificación del problema, en la cual Kellogg’s pudo detectar la situación, y después realizó una investigación de solución que puso en marcha varios recursos para aumentar sus ventas de cereales.
Siguiendo estas líneas de investigación, los investigadores se reunieron con quienes toman las decisiones en la compañía, entrevistaron expertos del ramo, analizaron los datos disponibles, efectuaronalgunas investigaciones cualitativas y efectuaron encuentras a los consumidores acerca de sus impresiones y preferencias de cereal. Con este estudio se identificaron varios temas o problemas importantes, brindando los siguientes resultados:
Los productos actuales se dirigían a niños.
Las roscas y los panques se habían vuelto desayunos populares.
Los precios altos hacían que los clientes...
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