Marketing

|Nombre: Cristian H. Quintana Figarola |Matrícula: 2628179 |
|Nombre del curso:|Nombre del profesor: |
|Mercadotecnia |Diana Vargas ||Módulo: |Actividad: |
|1|Reporte del caso 1 |
|Fecha: Viernes 04 de junio de 2010 |
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Título

Hamburguesas de la Torre

Introducción

Hamburguesasde la Torre es un negocio familiar que fue adquiriendo fama y creciendo con el paso del tiempo, pero la apertura de grandes centros comerciales y cadenas de comida rápida fueron absorviendo el mercado,dejándole solo el local y una mala administración.

Aportación

Creo que sería bueno hacer una planeación estratégica en la que podemos renovar la imagen del lugar, tal vez un nuevo eslogan,redefinir el negocio que comenzó siendo de hamburguesas y luego fue cambiando a ofrecer lo que creían que el cliente pedía, lo cual hizo que tal vez lo clásico de las hamburguesas como objetivo principalse perdiera.

Como negocio familiar no es necesario que vaya al fracaso si se lleva la correcta administración y si las personas al frente de la misma de verdad saben como manejar el negocio.

Lasnuevas plazas pueden ser una influencia para la baja de clientes pero si el negocio se caracteriza por tener algún tipo de tradición, no solo se va a quedar con los clientes locales, sino que...