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SEGMENTOS ATENDIDOS POR LOS COMPETIDORES
La competencia directa de SANTO TOMAR Restaurante Bar, atiene un segmento específico del mercado; se refiere, principalmente, a mujeres y hombres entre los20 y los 29 años que pertenezcan a un estrato socioeconómico 3 y 4. En donde se satisfacen las necesidades de consumo de bebidas alcohólicas y comida. Todo esto enfocado en un ambiente agradable y deesparcimiento en compañía de sus amigos.
VENTAJA COMPETITIVA DEL COMPETIDOR
TRONQUITOS: Tiene como ventaja competitiva sus ofertas, todos los fines de semana hay eventos promocionales de alguno desus productos.
VERANO BEER: Cuenta con un servicio de conductor elegido para sus clientes, esto hace que puedan disfrutar sin tener que preocuparse. Y genera buena imagen con respecto a laresponsabilidad social.
ESQUINAZO CERVECERO: Posee actividades para el esparcimiento de los grupos que allí se reúnen, un ejemplo de esto es la implementación de las mesas de póquer que se ponen en este lugar.LA TIENDITA: Su ventaja competitiva radica en el tamaño del establecimiento, es un lugar bastante grande, por lo tanto se presta para innumerables actividades, además los precios de la comida sonmás bajos que los de su competencia; hace referencia a comida rápida.
LA TIENDA DE DIOMEDEZ: Sus precios en bebidas alcohólicas son más bajos que los de la competencia.
STAR MARKET: Definitivamente,su ventaja competitiva radica en la ubicación del lugar, es bastante central y se encuentra en un punto en donde concurre mucha gente buscando un lugar para sentarse a compartir un buen momento.ESTRUCTURA DEL MERCADO.



Whiskey2.1.1. TIPOS DE CANALES DE DISTRIBUCIÓN EXISTENTES EN EL MERCADO...