MARKETING

STARBUCKS: Un café único y más caro, por supuesto
1. Establezca el mercado de referencia y los principales macrosegmentos o productos-mercados en los que compite Starbucks. Realice una propuestade segmentación del mercado del café y comente la estrategia de cobertura seguida por Starbucks en tal mercado.Starbucks tiene como mercado de referencia el mercado de las cafeterías, (Dunkin´ Coffee,Costa Coffee, McCafé…). Los principales macrosegmentos de Starbucks son aquellas personas que quieren disfrutar de la “experiencia Starbucks”, que quieren tener un “descanso” en sus ajetreadas rutinasdisfrutando de un muy buen café en un ambientecómodo y agradable. Starbucks compite en el mercado de los expressos y en el de las cafeterías de alta calidad y variedad de café.El mercado de café sesegmenta en las personas que necesitan una dosis adicional de concentración y energía, reuniones de amigos alrededor de una taza de café, momentos de descanso en un estresante día… Starbucks proponeuna experiencia totalmente diferente y exclusiva disfrutando del mejor café, leyendo un libro, navegando por internet en un ambiente cómodo y agradable recibiendo el servicio de un equipo de expertosque saben cómo tratar al cliente.2. Identifiquelos principales competidores de Starbucks en la forma de producto, la categoría del producto, la competencia genérica y el presupuesto. Realice undiagnóstico de la rivalidad ampliada en el mercadoespañol del café.Los principales competidores de Starbucks son: Costa Coffe, líder en Reino Unido y número 2 del mundo por detrás de Starbucks que ofrece unambiente creado para las clasesmedias-altas, una variedad amplia de cafés aunque menos profunda que Starbucks, de precio elevado aunque compensada por la calidad. Dunkin´Coffee, anteriormente llamadoDunkin´ Donnuts ofrece un café un 20%más barato y un café común aunque una gran variedad de snacks, no posee un ambiente de cafetería en sí.McCafé, agradable cafetería con líneas modernas y menor...