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EL REGRESO DE BURGER SHOPS!
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Como todo lo que trata de volver al pasado, se vuelve un imposible. Mi hermanome avisó que en el Centro Comercial Aguilar Batres (13 calle, Aguilar Batres, zona 11) había abierto un nuevo local del extinto Burger Shops.
Hagamos un recuento. Burger Shops era uno de losrestaurantes más famosos de la década de 1980, pionero de la comida rápida junto a Wimmpy´s. Recuerdo la gran variedad de menús que tenían así como lo amplio de sus locales. No sé de dónde era la franquicia,si gringa, mexicana o si era una empresa netamente guatemalteca.
Muchos alegres fines de semana junto a mis padres, mi hermano y mi hermanita. Nunca pude celebrar un cumpleaños allá y mucho que mehubiera gustado; así que la noticia me hizo agua la boca sólo de pensar que disfrutaría de nuevo una Chubby Burger Doble con queso, gordas papas a la francesa y una Coca Cola.
Recién acabo de venir(jueves 2 de agosto a las ocho de la noche) de comerme el susodicho pan. Les cuento: el local dista mucho de ser aquel mundo de plástico que recordaba, todo a colores rojos, bancas acolchadas y mesas deun blanco inmaculado, con platinadas cocinas de acero inoxidable.
Por lo contrario, es un triste local vacío con mesas sacadas de Esquilandia (el difunto parque de diversiones), el piso es blanco yencerado. El menú es una manta de vinil de colores mal combinados donde ofrecen su propuesta, pobre comparada con lo que era antes. Del viejo restaurante creo que solo se rescató el logo de la empresa.Mientras esperaba a que cocinaran mi pedido, me quedó el suficiente tiempo para la reflexión y desde allí inicié este pequeña reseña. La música, sonaba la FM Globo como banda sonora de mi fallidointento de quitarme 20 años de encima.
Me entregaron la comida en bolsas blancas de plástico suave, se acabaron las de papel con el logo de la franquicia. Para los ecológicos, pues sabrán que Burger...