Marketing

Páginas: 6 (1281 palabras) Publicado: 22 de febrero de 2013
CONCEPTO DE MARKETING

Desde la aparición del concepto de marketing en las primeras décadas del siglo pasado en Estados Unidos hasta nuestros días, las empresas han experimentado cambios significativos en todos los sentidos. Nuevas teorías, filosofías y definiciones para la empresa han ido surgiendo por una exigencia de las nuevas circunstancias.

Ahora bien. muchos de losplanteamientos o criterios establecidos, teorías y conceptos sobre mercados y consumidores han ido quedando obsoletos y faltos de aplicación a la realidad que en cada momento los protagonistas están viviendo (empresas, clientes, trabajadores, etc.).

Sin embargo, el marketing ha ido sobreviviendo a los cambios y adaptándose a las exigencias de unos y otros. Bien es verdad que nosotros apuntamosuna evolución del marketing en aspectos que han ido superándose.

Son muchas las definiciones que podemos encontrar sobre el marketing. Una de las más conocidas es la de Philip Kotler (Dirección de Mercadotecnia. E. Diana. 1973):

“Marketing es el análisis, organización, planificación y control de recursos, políticas y actividades de la empresa que afectan al cliente, con vistas asatisfacer necesidades y deseos de los grupos escogidos de clientes obteniendo con ello un beneficio”.

Más actual, es aquélla que lo define como:

“Un proceso social y de gestión a través del cual los distintos grupos e individos obtienen lo que necesitan y desean creando, ofreciendo e intercambiando producios con valor para otros”.




(Dirección de Markeling, Prenlice Hall,Philip Kotler, Dimisio Cámara, Ildefonso Grande).




Por su parte, la American Management Association (AMA) en 1985 define el concepto de marketing como:

«El proceso de planificar y concebir, fijar, y realizar la promoción y distribución de ideas, bienes y servicios, para crear intercambios que satisfagan los objetivos del individuo y de las organizaciones».

De laprimera definición de Kotler se deduce que el objetivo primordial del marketing es satisfacer las necesidades y deseos de los clientes, ya que la satisfacción de necesidades va a ser el medio para la obtención del beneficio empresarial. Por tanto, de lo que se trata es de transformar las necesidades de los clientes en productos/servicios que respondan a las necesidades actuales y futuras de losmismos.

A su vez, en la definición dada por la American Management Association se introduce directamente el concepto de las cuatro P del marketing: produce, Price, promotion, placement, (producto, precio. promoción y distribución) como herramientas fundamentales en la estrategia del plan de marketing.

Queremos destacar una diferencia importante e imprescindible en ambas definiciones.Mientras que la dada por Kotler se refiere a necesidades y deseos de grupos escogidos de clientes, esta última hace referencia al individuo. El markeling, de esta forma, adquiere otra dimensión que vamos a ir analizando en estas páginas.

Refiriéndose a nuestro sector en concreto, Melvyn Green, en su libro “Markeling de Hoteles y Restaurantes” E. Deusto, ofrece varias definicionesinteresantes del marketing en general de las que se señalan dos:

1. “El Marketing consiste básicamente en detectar primero una demanda y confeccionar luego el producto o proporcionar el servicio que satisfaga dicha demanda. Las ventas siguen más bien un proceso inverso: crear un producto o servicio, y luego intentar encontrarle un mercado”.

De esta definición hay que señalar laconfusión que se da normalmente entre las ventas y el marketing. Ambos conceptos son diferentes y, más bien se puede decir que las ventas están dentro del proceso de marketing, puesto que una vez estudiadas las necesidades de la demanda y confeccionado el producto o servicio para satisfacerlas, hay que venderlo o, dicho de otro modo, ofrecerlo con todas las técnicas de que se disponga (técnicas de...
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