Marketing
Caso 4.1
Fecha de entrega: 05 de Marzo de 2013
Equipo 2
1) ¿Es importante para los comercializadores de café, como Starbucks, Kraft y Nestlé, crear“cadenas de suministro éticas? ¿Por qué?
Principios de una cadena de suministros:
• Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena desuministros para servir a estos mercados rentablemente.
• Adecue la red de logística a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes
• Esté atento a lasseñales del mercado y alinee la planeación de la demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurando pronósticos consistentes y la asignación optima de los recursos
• Busquediferenciar el producto lo más cerca posible del cliente.
• Maneje estratégicamente las fuentes de suministro.
• Desarrolle una estrategia tecnológica para toda la cadena de suministros.• Adopte mediciones del desempeño para todos los canales.
Las empresas deben de crear cadenas de suministros ya que de no hacerlo esto puede llevar a las empresas a tener grandes pérdidaseconómicas, ya que tiene que enfocar las cadenas de suministros de acuerdo entre sus proveedores y consumidores desde el inicio de la cadena de suministros.
Las cadenas de suministros éticas se basanfundamentalmente en organizar correctamente las operaciones, para obtener materias primas de alta calidad, procesarlas y entregarlas rápida y económicamente,
Starbucks, Kraft, Nestle, son de lasempresas que mas conocen sus procesos, trabajadores y a sus clientes. Ya que son empresas que están perfectamente organizadas, estas empresas están perfectamente planificadas y tienen bien establecidas susestrategias.
http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/cadena-de-suministros-optimizacion-de-la-produccion.htm
2) Un estudio reciente del Institute of Grocery Distribution...
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