MarketingI

“Año de la Diversificación Productiva y Fortalecimiento de la Educación”



FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EMPRESA



TRABAJO:



ASIGNATURA : Marketing I

DOCENTE :

INTEGRANTES :


TitoFélix, Gianella



SECCIÓN : AC-1001


HUANCAYO – PERÚ
2015







PLAN ESTRATÉGICO:

Misión:

“Café Pastelería Slim” se dedica a la elaboración de panificación y pastelería con materia primade excelente calidad, brindando asesoramiento de la compra de los productos, con estándares de calidad higiene y servicio al cliente satisfaciendo sus necesidades.

Visión:

Llegar al 2020 ser unaempresa líder en el mercado del distrito de El Tambo, en continuo crecimiento, que se distinga por proporcionar productos de una calidad excelente y destacándose de nuestra competencia, a través deprocesos productivos estandarizados, mejor infraestructura, personal capacitado y comprometido.

Objetivos de marketing:

Al ser los pioneros en este emprendimiento esperamos lograr la adaptación denuestro proyecto en mercado para satisfacer las necesidades de personas que consumen únicamente este tipo de panes. Se espera un aumento de participación del 30% en el mercado. Lograr diferenciación de lamarca “Slim” apelando a las emociones para alcanzar altos niveles de identificación y percepción, proyectado en situaciones vinculares.

Objetivos a largo plazo:

Establecernos como marca líder en elmercado vegano de productos de repostería, así posicionarnos en la mente de los consumidores como una marca responsable y confiable


Análisis de las 4 "P"

Producto: Se ofrece productos innovadoresen el área alimenticia ya que proponemos realizar un emprendimiento dirigido al mercado de alimentos veganos, específicamente Cup&Cakes.

Precio: Al ser un producto no tan presente en el mercado haceque sus precios sean un poco más elevados a los estándares, dado que los ingredientes son más difíciles de conseguir y requieren una elaboración determinada, para que tengan buena calidad. En...