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CUESTIONARIO DE GERENCIA HOTELERA
1. Según el Reglamento Hotelero qué es un Motel?
Establecimiento Hotelero que brinda el servicio de alojamiento mediante precio y se encuentra fuera de los círculos urbanos. Tiene como servicio complementario el de cafetería las 24h del día.
2. Cómo se realiza el check-in y chek-out en un motel?
Check-in
Creación de ficha de registro
Asignación dehabitación y tarifa
Formulación de métodos de pago
El papel de la conserjería: entrega de llaves
Check-out
Se efectúa un balance de las cuentas o cargo a favor del huésped.
Formaliza el pago.
3. Cuál es el procedimiento para el room service?
El personal que está encargado de este servicio es el mesero, la cocinera y la recepcionista que es quien recibe la solicitud del cliente
Larecepcionista pasa la orden a cocina, donde hay un pizarrón donde se llenan los siguientes datos: *hora *# de cuarto y *orden.
La cocina entrega al mesero el platillo preparado, quien lo lleva a la habitación correspondiente.
El pago de este servicio se hace en efectivo o con tarjeta y puede cargarse a su cuenta.

4. Indique la característica principal del inodoro del baño del establecimiento“La Gaviota Azul”
El inodoro estaba previamente desinfectado y sellado, para que el cliente de turno posea seguridad al momento de utilizarlo.
5. ¿Cuál era el valor agregado del establecimiento “La Gaviota Azul”?
La Gaviota Azul está asegurado en caso de emergencias médicas y cuenta para esto con el apoyo de la Red de Salud Emi.
6. ¿A que se refieren los amenities en el campo hotelero?Pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los cuartos de baño de los hoteles.
7. Mencione 3 estilo del automotel lumini?
Estilo Romano
Estilo Griego
Estilo Chino
8. Por qué la ubicación del Motel la gaviota azul es estratégica?
Porque al estar localizado en una zona industrial y no urbanizada, tiene autorización municipal además de un amplio sector de mercado dada su reserva.9. Cuáles son los valores de las habitaciones que ofrece el Motel La Gaviota Azul?
Los valores son: 12,00 la habitación matrimonial sencilla.
15,00 la suite.
10. En el Motel Mil y una Noche cuantos tipos de habitaciones hay?
Existe dos tipos de habitaciones
Normal $14
Con Jacuzzi $25
11. De que consta una habitación normal en el Motel Mil y una Noche?
Baño con ducha
Minibar
Cama de 2 plazas
Radio con toca cd
Cenicero
Preservativos
Tv con cable
12. ¿Qué servicios incluye dentro de la habitación de un motel?
* Mini bar.
* Servicio opcional de jacuzzi.
* Alimentación.
* Amenities.
* Tv cable.
13. ¿Escriba 3 aspectos positivos y negativos del motel que visito?

14. ¿En condiciones se encontró la cama del motel gaviota azul?
*La cama con sus componentes se encontraron en perfectas condiciones y su limpieza impecables.
15. ¿En el motel gaviota azul que cosas se encontraron en el mini bar?
* Si había amenities completos pero el mini bar se encontró muy escaso ya que únicamente había unas pocas bebidas alcohólicas.
16. Mencione 3 servicios del auto motel lumini?
* Alojamiento
* Servicio de Bar
*Combo de alojamiento con almuerzo, cena o desayuno

17. Mencione 3 características de una habitación en el Lumini?
* Turco
* Silla del camasutra
* Tv plasma de 42”

18. Enuncie tres funciones del Departamento de Recepción.
Revisa el reporte de habitaciones hecho por ama de llaves
Lleva el control de entrada/salida de huespedes
Reporta a ama de llaves las habitacionescheck out para fines de limpieza
19. Ponga tres funciones del Departamento de Habitaciones y Pisos.

20. Ponga tres funciones del Departamento de Reservas.
Este departamento debe determinar la disponibilidad de habitaciones del hotel.
Cotizar las tarifas de las habitaciones.
Tomar y confirmar las reservaciones y documentarlas.
21. Ponga tres funciones del Departamento de Mano...