Mas Rendimientos Despues Del Control De La Enfermedad Viral De La Cinta Blanca O Cinta Amarilla Del Arroz

En Ecuador, el arroz es el alimento básico para la mayoría de los ecuatorianos, representa el 6.6% de importancia en relación al gasto total de alimentos. Es uno de los cultivos representativos para los ingresos de los campesinos en las provincias de Guayas y Los Ríos, aportan con el 94% de la producción nacional (Peñaranda R. H., 1.999.

Problemas. En la actualidad, existen varios problemas enel cultivo del arroz, entre estas la falta de nuevas variedades aptas para cada zona, la plaga del caracol y la enfermedad viral conocida como la cinta blanca o cinta amarilla. En el segundo caso, después de trasplantar las plantas de arroz, en la noche el caracol sale a pastar y muchas veces ni el cogollo lo deja el caracol. Para el control del caracol se ha experimentado insecticidas prohibidosdel cual hoy estamos sufriendo las consecuencias, muerte de incalculable diversidad de aves, peces, reptiles, y sin calcular la biodiversidad del suelo, los impactos ambientales y la salud del hombre.

En el caso de la cinta blanca o cinta amarilla es una enfermedad viral que afecta del 40 al 60% los rendimientos de arroz (Ing. Julio Carchi, 2011, Diario El Telégrafo. Ecuador).Descubrimiento accidental. Inicialmente, la intención de la presente investigación estuvo orientada a incrementar los rendimientos en base las ciencias de la nurtigenomica, esto es con el empleo del silicato de potasio – AGRISIL – más los péptidos marinos, péptidos vegetales y minerales, pero con el transcurrir de la primera aplicación se observó un descubrimiento accidental, esto es el control de laenfermedad viral de la cinta blanca o cinta amarilla. Esta es la razón del porque en las variables estudiadas no se incluyó el análisis y control de la cinta blanca. Sin embargo, dentro de esta experiencia nutricional se comparte los resultados con la comunidad de agricultores, técnicos y científicos.

Transmisión del virus. La transmisión de la enfermedad viral que produce la raya o cinta blanca, o rayao cinta amarilla en el arroz se atribuye al insecto Sogatodes orizicola (saltahojas). Tanto la hembra como el macho de esta especie pueden transmitir el virus, se ha comprobado que solo del 7 al 12 % del total de los insectos de esta especie son capaces de transmitir; el resto produce los daños mecánicos sobre las hojas, pero no inocula el virus (Peñaranda R. H., 1.999).

Virulencia. El insectopuede mantener su virulencia hasta la muerte (un mes aproximadamente). El estado de virulencia o capacidad de transmisión de los insectos virulentos puede ser de 8 a 14 días. Se ha comprobado que el virus puede ser transmitido de generación en generación, los cuales son descendientes virulentos (Peñaranda R. H., 1.999).

Daños del virus. En la planta los daños se manifiestan en la reducción delmacollamiento y de la altura de la hoja. Cuando el ataque del insecto vector es severo, hay producción de fumagina, secamiento descendente de la hoja, que es más notorio cuanto más joven sea la planta.

Investigaciones en nutrición. Inicialmente se dio mucha importancia a la nutrición vegetal con nitrógeno, fosforo y potasio, luego a la nutrición foliar y micronutrientes, bajo este sistema noshemos mantenido cinco décadas. Nuevas investigaciones demuestran el valor incalculable de los péptidos que aplicados en sinergia con el silicato de potasio más los fertilizantes convencionales se obtiene altos rendimientos en todos los cultivos. En la práctica esto es lo que quería el agricultor.

La nutrigenómica es la ciencia que estudia las interacciones de genes-nutrientes. La nutrigenómicaevita, retrasa o enmascara la aparición de enfermedades asociadas a la interrelación entre genes y nutrición. Uno de los fundadores y considerado como el padre de la nutrigenómica para humanos es el Dr. José María Ordovas, mientras que R. Horna Zapata, orienta sus trabajos hacia la acuicultura y agricultura.

Composición y Función de los Péptidos. Los péptidos son compuestos de aminoácidos...