Masa molar de un liquido
Las sustancias con presión de vapor elevada, como la gasolina se evaporan más rápidamente que aquellas con presión de vapor baja, como el aceite para
motor. Cuando un líquido seevapora fácilmente, decimos que es volátil. La
presión de vapor es la presión, para una temperatura dada, en la que la fase
líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor esindependiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan
ambas. La volatilidad es la capacidad de una sustancia de evaporarse a una
temperatura determinada y con una presióndeterminada. Cuando menor sea
la temperatura de evaporación de la sustancia se dice que es más volátil.
Métodos de determinación del peso molecular
Para determinar el peso molecular se han desarrolladodesde hace mucho tiempo gran cantidad de métodos; los más usados son:
Método de Víctor Meyer:
Este método consiste en volatilizar una muestra dada del compuesto problema y medir el volumen deaire por el desplazado a presión y temperatura ambientales, lo cual conduce a la densidad de vapor del compuesto:
ρ = M/V PM = ρ RT/PDonde:
PM: Peso molecular
ρ: densidad
R: constante = 0.082 Latm/molK
T: temperatura ambiente K
P: presión atmosférica (atm)
Método de Dumas:
Este método se basa en ladeterminación de la densidad del vapor del
compuesto en cuestión. A diferencia del anterior, determina el volumen
ocupado por un vapor a una temperatura superior a su punto de ebullición y
determina la masade ese vapor por pesada, restándole el peso del recipiente
que lo contiene. La densidad así determinada será la del vapor a la
temperatura que se cerró el matraz; para hallar el peso molecular bastacon
aplicar la fórmula:
PM = ρ RT/P Donde:
PM: Peso molecular
ρ: densidad g/L...
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