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memoria 2012

10 años creciendo contigo

memoria de actividades y cuentas anuales 2012

Índice
Introducción
01mensaje del presidente
02 consejo de administración
03 comité de dirección
04 ¿qué es martínez loriente?
05 modelo de gestión

6
8
10
12
14

10 años de historia
06 2002-2012. 10 años creciendo contigo

16

Nuestro modelo de calidad total
07 así fue 2012
08 “el jefe”, a la vanguardia de la calidad y
la seguridad alimentaria
09 las personas, comprometer y retener
10 losproveedores, relaciones duraderas
basadas en la confianza
11 la sociedad, compromiso y responsabilidad
12 el capital
Mirando al futuro
13 proyectos realizados en 2012

20
24
32
40
44
48

56

5

MARTÍNEZ LORIENTE

MEMORIA DE ACTIVIDADES Y CUENTAS ANUALES 2012

01

Mensaje del presidente

6

INTRODUCCIÓN I 01. MENSAJE DEL PRESIDENTE

aportado por cada una de las personasque integran
la compañía, un equipo de profesionales que ha hecho
posible que Martínez Loriente cumpla diez años con
datos más que satisfactorios.
Con todo ello, podemos afirmar que las cifras actuales
nos acreditan como referente nacional y europeo en
producción de carne fresca. Para ello, durante estos
diez años nos hemos esforzado en escuchar a “Los
jefes” consumidores, y adaptarnos asus necesidades
para ofrecer un producto cada vez más competitivo, a la
vanguardia de la calidad y la seguridad alimentaria, con
el mejor precio posible y, sin duda, con el buen hacer
de nuestro aliado y cliente, Mercadona, ya que nacimos
para satisfacer sus necesidades y se ha convertido en
clave de nuestro éxito.

Martínez Loriente ha cumplido, felizmente, diez años.
En junio de 2002salía de la planta de Cheste la primera
bandeja de hamburguesas y al cierre de ese ejercicio
la empresa contaba con 600 empleados, producía 11
millones de kilos de carne y facturaba 54 millones de
euros.
Diez años después, en 2012, Martínez Loriente mantiene
1.500 empleos directos y otros tantos indirectos,
produce más de 116 millones de kilos de carne y
factura 541 millones de euros, un 8%...