Mastitis

Sitio Argentino de Producción Animal

Métodos de detección de la mastitis bovina (Methods of detection of the bovine mastitis)
Bedolla, CC: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo. Avenida Acueducto y Tzintzuntzan s/n. Colonia Matamoros. CP. 58000. Morelia, Michoacán. México. E-mail: | Castañeda, VH: Centro Universitario de Cienciasbedollajl@yahoo.com.mx Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara. Las agujas Nextipac; Zapopan, Jalisco. México. 45101. E-mail: hcastane@cucba.udg.mx | Wolter, W: Landesbetrieb Hessisches Landeslabor, Marburgerstrasse 54, D-35396 Giessen, Germany. E-mail: wwolter@web.de

REDVET: 2007, Vol. VIII Nº 9 Recibido: 31 Julio 2007 / Referencia: 090702_REDVET / Aceptado: 30 Agosto 2007 /Publicado: 01 Septiembre 2007 Está disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n090907.html concretamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n090907/090702.pdf REDVET® Revista Electrónica de Veterinaria está editada por Veterinaria Organización®. Se autoriza la difusión y reenvío siempre que enlace con Veterinaria.org® http://www.veterinaria.org y con REDVET® -http://www.veterinaria.org/revistas/redvet

Resumen Este artículo es una revisión bibliográfica sobre los métodos de detección de la mastitis bovina que se utilizan más comúnmente en el mundo. La mastitis bovina es la inflamación de la glándula mamaria causada por una infección por patógenos. Es una de las enfermedades más frecuentes de la producción que afecta a la industria lechera en todo el mundo. Puedepresentarse de manera clínica y subclínica. La mastitis subclínica es de larga duración y es mucho más frecuente que la mastitis clínica. Dentro de los métodos que se usan con mayor frecuencia a nivel de campo para diagnosticar mastitis clínicas, se encuentran el método de observación y palpación de la ubre y las pruebas físicas, como la prueba de escudilla de ordeño, prueba del paño negro y tazaprobadora. Las pruebas químicas, como la prueba de conductividad eléctrica de la leche, papel indicador de mastitis y prueba de whiteside que sirven también para diagnosticar mastitis clínicas y subclínicas. Las pruebas biológicas, como son la prueba de California para mastitis, la prueba de Wisconsin, el diagnóstico bacteriológico por los métodos de aislamiento, cultivo, tinción, pruebas bioquímicas eidentificación y el conteo de células somáticas por microscopia directa y el somaticell. Otros métodos utilizados actualmente por su rapidez y efectividad son los electrónicos como el fossomatic y el counter coulter, los cuales tienen una aplicación universal sobre todo en laboratorios de control lechero o dedicados al diagnóstico e investigación de la mastitis y el DeLaval cell counter. Los métodosde detección de mastitis son una herramienta que permite identificar el tipo de infección clínica o subclínica que puede presentarse dentro de un hato lechero, por lo que el método que se elija para determinar las pruebas será esencial para tener un diagnóstico más preciso. Palabras clave: mastitis | mastitis clínica | mastitis subclínica | métodos de detección.

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Abstract This article is a bibliographical revision on the methods of detection of the bovine mastitis that is used more commonly in the world. The bovine mastitis is the inflammation of the mammary gland caused by an infection by pathogens. Is one of the most frequent diseases of the production that affects the milk industry anywhere in the world. It can appear of clinicaland subclinical way. The subclinical mastitis is long play and is much more frequent that the clinical mastitis. Within the methods that are used most frequently at field level to diagnose clinical mastitis, are the method of observation and palpation of udder and the physical tests, as the container of milking test, the black cloth test and cup test. The chemical tests, like the electrical...