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Producción y costes

Introducción

e

orno hemos analizado en la primera parte, las empresas son las unidades básicas de producción. Su objetivo principal en la economía es maximizar su beneficio, y
para conseguirlo deben conocer las características de la
producción, la rentabilidad de sus factores productivos y
buscar el mejor empleo de sus recursos para obtener el máximo rendimiento.En este capítulo abordaremos el estudio
de la función de prod ucción de las empresas y el rendimiento de las mismas. También nos acercaremos al concepto de coste, que en Economía difiere del simple coste
contable, pues incluye también el coste de oportunidad de
los factores productivos. Precisamente las empresas necesitan conocer su estructura de costes para maximizar el beneficio. Ademásestudiaremos el proceso de toma de
decisiones de producción a corto plazo, demostrando con
este proceso que existen situaciones en las que, aunque la
empresa obtenga pérdidas, le interesa seguir produciendo.
El estudio de este tema nos será muy útil para comprender los problemas que afectan a las empresas, tales
como:
• Qué ocurrirá con la produción y el beneficio cuando
el empresario decidecontratar más trabajadores.
• Cómo es la estructura de costes de una empresa.
• Qué relación existe entre los niveles de producción y
los costes.
• Por qué incluso cuando una empresa obtiene pérdidas le interesa seguir produciendo.
• Cómo varía la producción en el corto plazo y en el
largo plazo.
• Por qué en las empresas de servicios de abastecimiento (agua, gas), los incrementos de laproducción van
acompañados de reducciones en los costes medios.

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Introducción a la Economía

OBJET I VOS DIDÁCTICOS
../ Entender cómo es la función de producción de una empresa y conocer los conceptos de producto totat medio y marginal.
../ Establecer claramente la diferencia entre tomar decisiones a corto
plazo y a largo plazo .
../ Comprender el significado de la ley de rendimientosdecrecientes .
../ Conocer qué son los costes de producción, cómo se clasifican, y distinguir entre los costes a corto plazo y a largo plazo .
../ Diferenciar cuándo aparecen las economías de escala.

5.1.

La empresa y la producción

Ya hemos señalado anteriormente que en las economías de mercado actuales
los agentes económicos que realizan la mayoría de la oferta de bienes son lasempresas.
Los empresarios deben
tomar múltiples decisiones.

El dueño de una fábrica de zapatos tiene que tomar diariamente múltiples
decisiones sobre su negocio. La primera de las decisiones será determinar qué
cantidad de zapatos fabricará y qué método empleará para su producción, si
utilizará máquinas de coser y pegar, ordenadores personales o aprendices,
cuántos empleados tendrá, etc. Endefinitiva, las empresas tienen que tomar
decisiones que afectan a las cantidades de bienes y servicios que producen y a
los métodos que se emplean en su fabricación. Precisamente uno de los problemas fundamentales con los que se enfrenta la empresa es el de cómo producir un bien determinado. En este sentido, las empresas disponen de los
recursos o factores productivos que se combinan adecuadamentepara producir un determinado bien o servicio.
Para poder realizar la actividad económica de producción es necesario contar con los recursos que la hacen posible. Cada uno de los elementos que entran
en la elaboración de los bienes y servicios puede ser considerado como un factor de la producción. Como se apuntó en el Capítulo 1, los factores productivos
se pueden clasificar en cuatro grupos:los recursos naturales, el trabajo, el capital y la iniciativa empresarial.

5.2.

La actuación de la empresa

¿Cuál es la razón que justifica la causa por la que la empresa del ejemplo anterior decide producir y ofertar zapatos?
La empresa jntenta obtener
el máximo beneficio.

El argumento básico es que las empresas producen con la finalidad de obtener una ganancia o beneficio, y su...