Mate Financiera Trabajo Final

UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA








Matemática Financiera.
CICLO I-2013.
UNIDAD III


CATEDRATICO: Lic. José Rigoberto Flores.

TEMA: Elaboración de proyecto café & bar “El Escondico”

ALUMNAS: Doñan Colocho Guadalupe del Carmen DC101511
Herrera Lozano Dionisia Yasmin. HL100409San Salvador 31 de mayo de 2013.



Tabla de contenido
Contenido
Título del proyecto: 4
Objetivos del proyecto: 5
Plan de proyecto Café & Bar “El Escondido” 6
Programa 7
Proyecto 7
Estudio comercial 8
Competencia 8
Como comercializar 9
Tamaño: 16
Estudio legal: 18
Creación de balance general. 26
FLUJO DE CAJA 28
COSTO DEL PROYECTO 30Conclusión 31
ANEXOS 32












Introducción
El presente trabajo está elaborado para poder evaluar la factibilidad de un proyecto desde los diferentes puntos de vistos ya sean económicos de competencia en el mercado así como los márgenes de utilidad que este nos traería poniendo en práctica todos los conocimientos aprendidos en matemática financiera. A continuación un detalle de las partes queconforman este proyecto.
El proyecto consiste en realizar un restaurante que su target está dirigido a adulto joven con edad de 30 a 40 años, con la finalidad de ofrecer un lugar diferente de los que se encuentran en la zona del paseo del Carmen en santa tecla. Este restaurante tendrá la peculiaridad de ser diferente por su ambientación interior, por sus menús y bebidas, para poder llegar arealizar dicho proyecto se tomó como primer punto fueron las bases legales que tomamos en cuenta cuando se desea iniciar una empresa, como estará constituida y cual es todo el proceso que se realiza para legalizar, también como se llevara la estructura de un estudio administrativo, como estará conformada con personal dicha empresa, así también saber si hay factibilidad para realizar un estudio demercado para tomar muestra de lo que se desea lograr para satisfacer a los consumidores y darse a conocer por medio de promociones, también tener en cuenta todos los materiales que se necesitan para funcionar desde el momento que se desea formar una empresa y para finalizar realizar un estudio financiero para tener la seguridad de realización de dicha empresa.






Título del proyecto:
Café yBar (Adulto Joven)









Objetivos del proyecto:

General:
Lo que queremos lograr con la elaboración de este proyecto es poder establecer nuestro café & bar como uno de los restorán más conocidos en la zona del paseo del Carmen en Santa Tecla teniendo un amiente ideal para los adultos jóvenes para poder convivir con sus amistades y familia todo en el mismo lugar .

Específicos:

Poder complacera un mercado de personas ente treinta y cuarenta años, con deseos de pasar una noche tranquila, para poder relajarse con una buena taza de café o porque no con una copa de licor. Junto con sus amigos y familia en un magnifico ambiente.


Ofrecer los mejores platillos nuestros consumidores con una exente calidad de nuestro productos y una excelente atención al cliente






Plan de proyecto Café& Bar “El Escondido”
Generan bienes o servicios a consumidores finales.
Nosotras como empresarios nos hemos enfocado en el sector de comercio (Restorán y Bar) en el paseo El Carmen en Santa Tecla, haciendo un recorrido por este populoso lugar nos hemos dado cuenta los tipo de restorán que se encuentran y sus enfoques hacia los jóvenes y pudimos notar que ninguno está dirigido a un sector deedades entre 30 y 40 años. Si no que solo a jóvenes por el ambiente que tienen dichos lugares.
Este proyecto será conformado con un restorán que su principal fuerte serán el café gourmet y los licores de igual manera la combinación de ambos, acompañados con cenas costeñas, cenas tradicionales de nuestro país o postres para poder satisfacer el gusto del cliente.
Lo innovador que nos caracterizara...