Matematica

Estructura organizacional de un Hotel

Los hoteles ofrecen servicios de alojamiento y restaurante básicamente, aunque dependiendo del tipo de hotel pueden ofertar también alquiler de sala dereuniones, banquetes o servicios de animación, siempre remunerado.
Un hotel se organiza de la siguiente manera según sus departamentos o equipos de trabajo:
Equipo directivo
Formado porel director, subdirector y ayudante de dirección, para asegurarse de todas las actividades de un hotel ya sea desde la seguridad hasta las coordinación.

Equipo de pisos
En este equipo trabajan las recamareras ygobernantas esta primera se encarga de limpiar y ver todas las incidencias que se encuentren en la habitación, mientras que la gobernanta se encarga de mandar, ósea que reparte las tareas en todo elpersonal para así recaudar todos los datos.

Equipo de recepción
Lo conforman el jefe de recepción y los recepcionistas; estos se encargan de organizar las tareas del departamento y el horario delos recepcionistas al igual que es el que coordina la comunicación entre otros departamentos y este equipo es el que más tiene contacto con los clientes , ósea que tiene que estar pendiente a todas laspeticiones del hospedado.

Restaurante:
En este departamento el encargado es el jefe de alimentos y bebidas, el tiene la responsabilidad de mandar a los chefs, barman, ayudantes de cocina, etc. Nose dedican a servir a la hostelería.

Equipo de mantenimiento
Se encarga del buen estado de las instalaciones del hotel, ósea que tiene que ser un servicio permanente.

Animación:
Para estedepartamento están los animadores que tiene que estar a cargo del entretenimiento de los huéspedes, pueden solicitar de los servicios de otras empresas animadoras si lo necesitan en un ocasióndeterminada.

Convenciones:
Lo integra un personal capacitado para este tipo de actividad, en algunos hoteles el encargado recibe el nombre de Responsable de Grupos y convenciones, se encargan de la...