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 PROPORCIONALIDAD EN GALLETAS


Nombre: Sebastián Antonio Hernández López
Nombre de la escuela: Secundaria oficial no.0869 “Daniel Delgadillo”Grado: 1
Grupo: B
Turno: Matutino
Proyecto: proporcionalidad.
Materia: Matemáticas
Profesora: Edith Alejandra Donato Flores.
Fecha: 16/04/2013ACTIVIDAD


Proporcionalidad en galletas
Descripción: en esta actividad hice un ejemplo de proporcionalidad con galletasAprendizaje Esperado:
Resuelve problemas que implican identificar la relación que existe entre cantidades proporcionales




Reto:
Es miércoles y Octavio espera impaciente la llegada desus 3 amigos. Su mama va hornear galletas y quiere que le ayuden. Ninguno de los cuatro muchachos sabe cómo se preparan ni que ingredientes necesitan, pero les entusiasma aprender cosasnuevas…además de que les gustan mucho las galletas que prepara la mama de Octavio.










Desarrollo
Receta modificada a30 galletas.



Receta original

Galletas de nuez con chocolate;
(Ingredientes para preparar 80 galletas)

4 yemas de huevo
Una lata de leche condensada
200 g de nuez picada finamenteUna cucharada de vainilla
4000 g de mantequilla
3 tazas de harina cernida
taza de azúcar glass.
de taza de chocolate para repostería.


Proporción

Modo de preparación:

1- Bata lamantequilla hasta que a creme
2- Añada la leche, nuez, vainilla, yemas y harina
3- Extienda la pasta hasta que quede de centímetro de grosor y corte y corte las galletas a su gusto.
4- Colóquelas enuna charola y hornee a 200 durante 20 minutos.
5- Deje enfriar y decóralas con azúcar glass y chocolate derretido










PROPORCIONALIDAD

INGREDIENTES...