matematicas

Páginas: 15 (3694 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2013
Ninth LACCEI Latin American and Caribbean Conference (LACCEI’2011), Engineering for a Smart Planet, Innovation, Information
Technology and Computational Tools for Sustainable Development, August 3-5, 2011, Medellín, Colombia.

HERRAMIENTA ACADÉMICA PARA LA DISTRIBUCIÓN
DEL ALMACÉN CON ESTANTERÍAS DE DOBLE CARA
SEGÚN EL PICK DENSITY
Juan G. Arrieta Posada
Universidad EAFIT, Medellín,Colombia, jarrieta@eafit.edu.co

Guillermo L. Carmona González
Universidad EAFIT, Medellín, Colombia, gcarmona@eafit.edu.co

Sara C. Botero Escobar
Universidad EAFIT, Medellín, Colombia, sboter11@eafit.edu.co

RESUMEN
La distribución de los artículos en el almacén tiene un alto impacto en los costos logísticos de las empresas.
Existen diferentes estrategias de distribución para un almacén, unade ellas es la ubicación por frecuencia de
acceso. Este trabajo presenta una herramienta académica, desarrollada en Excel ® que implementa dicha
estrategia en un almacén con estanterías de doble cara y acceso de entrada y salida independientes. Con esta
herramienta se busca que el estudiante pueda analizar con mayor facilidad y comprensión el impacto que juega la
distribución de los artículosen los tiempos de recorrido en un almacén, en los costos de mano de obra y en la
densidad de recolección.
Palabras claves: pick density, frecuencia de acceso, almacenamiento, herramienta académica, recolección de
pedidos.

ABSTRACT
The distribution of the articles in the warehouse has a high impact on the logistic costs of the enterprises. There
are different distribution strategies for awarehouse; one of them is the configuration by frequency of access. This
work presents an academic tool, developed in Excel that implements that strategy in a warehouse with two-faced
shelves and independent entrance and exit accesses. The purpose of this tool is that students can analyze and
comprehend more easily the impact that the distribution of the articles has on the traveling times on awarehouse,
on the labor costs and on the pick density.
Keywords: Pick density, frequency of access, warehousing, academic tool, order picking.

1. INTRODUCCIÓN
El almacenamiento es aquel punto de la cadena de suministros donde los productos son detenidos, así sea por un
breve espacio de tiempo (Bartholdi, 2010a). El almacenamiento es un factor fundamental para el eficiente y
efectivofuncionamiento de la cadena de suministros, pues impacta el nivel de servicio en las empresas que hacen
uso de él, debido a que se afecta el tiempo de respuesta y el número de faltantes (Mauleón, 2003). Es además, una
de las actividades de mayor costo dentro de los costos totales de la logística, la cual representa aproximadamente
un 20%, según una encuesta realizada en el 2003 en empresas Europeas(ELA and AT, 2004).

9th Latin American and Caribbean Conference for Engineering and Technology
Medellín, Colombia

WE1- 1

August 3-5, 2011

La adecuada distribución de los productos en un almacén permite un apropiado flujo de materiales (rutas),
minimización de costos, altos niveles de servicio al cliente y condiciones de trabajo óptimas para los empleados
(PrincewaterhouseCoopers,2009).
Existen diversas estrategias que pueden ayudar a disminuir los costos de almacenamiento a la vez que aumentan la
eficiencia de dicha actividad, estas estrategias están especialmente relacionadas con el diseño interno del almacén
o lay-out, tales como: ubicación alfanumérica, ubicación rápida, ubicación por frecuencia y ubicación por
selección del factor de densidad (SFD) (Ballou, 2004).Teniendo en cuenta la relevancia de estas estrategias para la buena administración de un almacén, se desarrolló
una herramienta académica de fácil aplicación y con características cercanas a las de los almacenes de nuestro
ámbito que permita a los estudiantes comprender y evaluar conceptos de almacenamiento tales como estrategias y
su impacto en tiempos y costos para la empresa, de una...
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